Актинидия джиральда плодовые и ягодные культуры

В дикорастущем состоянии актинидия произрастает на юге Дальнего Востока России, на о. Сахалин, в Японии, Китае. Во флоре дальневосточных лесов произрастают 4 вида актинидии: актинидия коломикта, аргута, полигама, джиральда.

В начале XX в. И. В. Мичурин начал вести селекционный отбор актинидий, вывел первые сорта, некоторые из них до сих пор культивируются (Ананасная Мичурина, Клара Цеткин). В 60-е годы в Украине И. М. Шайтан продолжил селекционную работу с актинидиями, в результате были выведены первые сорта актинидии аргута.

Особенности актинидии

Актинидия представляет собой листопадную лиану, являющуюся многолетником. Листовые пластины цельные, в некоторых случаях они кожистые, но иногда встречаются и тоненькие. Актинидия обладает высокой декоративностью благодаря пестро окрашенной листве, так как в средних широтах такие растения можно увидеть достаточно редко.
Побеги и стебли такой лианы нуждаются в опоре. В рубцах листовых пластин находятся почки. Цветки в основном одиночные, но могут составлять и небольшие группы из трех штук, они собраны в листовых пазухах. Довольно часто у актинидии встречаются белые венчики, однако у некоторых видов их окрас желтый с золотистым оттенком либо оранжевый. Цветки у большей части видов лишены аромата, однако у отдельных видов они обладают приятным запахом, к примеру, актинидия полигамная.

https://www.youtube.com/watch?v=ytdeven-GB

Такое двудомное растение имеет и мужские и женские экземпляры. Какой именно пол у выращенной вами актинидии можно узнать, когда она зацветет первый раз, определяют это по строению ее цветочков. Но в чем отличия мужского экземпляра от женского? У цветка мужского растения имеется большое количество тычинок, но при этом пестик отсутствует.

У цветков женского растения в центральной части находится пестик, который окружают тычинки, имеющие стерильную пыльцу не способную к опылению. На женские экземпляры пыльца попадает с мужских с помощью пчел, шмелей и ветра. Именно на побегах текущего года появляются бутончики, а располагаются они в листовых пазухах.

Цветет растение около полутора недель, потом у женских экземпляров появляются завязи, со временем формирующиеся в бледно-оранжевые либо зеленовато-желтые плоды. Так как такая лиана двудомная, то для получения плодов, необходимо чтобы в саду выращивалось не меньше двух экземпляров, так, у них будет возможность переопыляться.

Плоды такой лианы достаточно ценный диетический и пищевой продукт, в их состав входит большое количество аскорбиновой кислоты, сахаров и иных биологически активных веществ. Такие плоды едят свежими, а также используют для приготовления напитков, варенья, вин, а еще их засушивают. Сушеные плоды такого растения схожи с очень большим изюмом.

Как правильно садить актинидию. Уход за актинидией

Описание видов

В России благополучно выращиваются основные четыре вида, а остальные два – А. пурпурная и А. китайская, способны произрастать в России только лишь в южном, субтропическом климатическом поясе. Самой холодостойкой, а поэтому и самой общераспространенной в условиях средней полосы нашей страны стала А. коломикта. Описание сорта дает возможность тщательно изучить культуру и осуществить верный выбор семян или саженцев.

Коломикта представляет собой растение двудомное, иначе говоря, присутствуют как мужские образцы этого растения, и женские. Различить их возможно лишь тогда, когда они входят в фазу плодоношения, в период цветения. Женские цветы – колокольчики белого цвета, не слишком крупные, размещены по 6–7 см по всей протяженности лианы. Мужские такие же, с той только разницей, что они зацветают группой, по 3-15 одновременно на одном пучке. Без мужеских женские лианы, конечно же, окажутся бесплодны, и никакого урожая вы с них не возьмете.

Период расцветания актинидии коломикта способен длиться до 15-20 дней и сопровождается сильным благоуханием. После завершения отцветания на лиане формируются съедобные, крайне ароматные, оранжерейного вкуса плоды. Они у актинидии коломикты трубчатой формы, до 1,8 см в длину, темно-зеленые, с темными анфиладными полосками.

Коломикта имеет очень странную особенность: в ней создается пигмент атециан, притом непредсказуемо, в любой момент лета. Например, красноокрашенные отростки пионов, только что появляющиеся тюльпаны, первые отростки розы оказываются красными лишь весной. Актинидия аргута же имеет способность подсвечивать свои листья в различные цвета в какой угодно момент среди лета. У нее могут покрыться бледностью кончики, не переживайте – это не нехватка питания, не болезнь, а просто ее характерная черта. Помимо того, у нее могут возникать серебряные полоски в центре листа – тоже отличительная черта этой лианы. Такое многообразие расцветки делает лиану очень праздничной, и именно потому ее именуют пестролистной лианой.

Актинидия коломикта весьма морозоустойчивая. Она прибыла к нам с дальневосточных земель и может выдерживать и –40 градусов. Впрочем, существует иная опасность: в весеннее время при температуре воздуха всего-то –3…–6 градусов все молоденькие побеги гибнут, а раз они погибают, то гибнут и цветочные почки. Следовательно, вы урожая уже не заработаете.

Весной их необходимо защищать от вешних морозов, набрасывая на них покров. Но лиана вытягивается до 4–5 м в длину, и как вы планируете такое растение покрывать? Решение есть, существует всего один способ – вколачивать кол и лиану пускать вокруг данного кола. Она станет закручиваться и образовывать смешной куст. У вас выйдет зеленый фонтан.

Актинидия аргута и ее вторая разновидность коломикта – растение таежное, несколько разновидностей которого произрастают в уссурийской тайге на дальневосточной территории нашего государства. Есть разновидность Кишмиш уссурийского сорта А. крупной, побеги которой способны доходить 15–30 метров и выдавать урожай до 20 килограмм.

Сейчас существует и маньчжурская актинидия, ее именуют также крыжовником уссурийским. Благовоние ее цветков схоже с запахом ландыша, а его плоды аппетитнее, чем у прочих актинидий. Они схожи с плодами крыжовника с гладенькой, тонкой, просвечивающей шкуркой.

В естественных условиях произрастает актинидия вида аргута, у которой плоды такие же пушистые, как у киви, и обладают таким же вкусом, но значительно более мелкие. Расцветание, как правило, начинается в начале июня, по этой причине завязи редко повреждаются рекуррентными заморозками, и плодоносит зрелая лиана систематично и обильно.

Ягоды у актинидии аргута большие, одномерные, в зависимости от разновидности, монотонно-зеленые, пурпурные или с румянцем. Очертание их также может различаться: от яйцевидно-продолговатой до ярко сформулированной грушеобразной, совсем как у сорта Фигурная.

Сорта актинидии с фото и описанием

В дикой природе существует большое количество видов актинидии, однако садоводами культивируются только 3 из них: актинидия коломикта, аргута и пурпурная. А еще растят межвидовые актинидии полигамную, Джиральда и гибридную. Также культивируется большое количество разнообразных сортов данных подвидов и видов. Ниже будет представлено их подробное описание.

Из всех культурных видов этот считается наиболее мощным. В диких условиях его можно повстречать на Дальнем Востоке, при этом высота такой лианы может варьироваться от 25 до 30 метров. Ствол в диаметре достигает 15–18 сантиметров. Заостренные яйцевидной формы листовые пластины в длину достигают 15 сантиметров и обладают мелкозубчатой кромкой.

Такое двудомное растение украшают душистые цветки белого цвета, достигающие в диаметре 20 мм, они могут быть собранными в кисти либо одиночными. Темно-зеленые шаровидной формы плоды можно употреблять в пищу, они отличаются небольшим слабительным эффектом. В диаметре плоды достигают 15–30 мм, при этом весят они около 5–6 грамм. Созревание плодов происходит в последние сентябрьские дни. Популярные сорта:

1. Самоплодная. Данный морозоустойчивый сорт созревает сравнительно поздно, потому что период плодоношения у него начинается с середины и до конца сентября. Насыщенно-зеленые удлиненно-цилиндрической формы душистые плоды весят 18 грамм. С одного куста собирают от 10 до 12 килограмм плодов.
2. Приморская. Данному самобесплодному сорту требуются мужские растения. Устойчивость к морозам средняя, а к вредителям и болезням ― высокая. Мягкие гладкие листовые пластины зеленого цвета обладают средней величиной. Эллиптической формы оливкового окраса плоды весят 6,6–8,3 грамма, мякоть очень нежная покрыта тоненькой кожицей, она обладает яблочным запахом и высокими вкусовыми качествами.
3. Крупноплодная. Такой двудомный сорт отличается устойчивостью к засухе и морозам. Плоды среднего срока созревания. Они имеют эллиптическую форму, темный зеленый окрас с румянцем, весят 10–18 грамм, а в длину достигают 2 сантиметров. Мякоть слабоароматная, вкус у нее медовый.

Помимо данных сортов садоводами нередко выращиваются такие, как: актинидия Эстафета, Михнеевская, Илона, Золотая Коса, Вера, Сентябрьская, Лунная и др.

Такое растение отличается очень высокой устойчивостью к морозам. Его высота может быть 5–10 м. Ствол в диаметре достигают двух сантиметров. Яйцевидные листовые пластины в длину могут достигать 7–16 сантиметров, они обладают остропильчатой кромкой, на жилках имеется светло-рыжее опушение. Черешки окрашены в бледно-красный цвет.

У мужских актинидий листовые пластины имеют пестрый окрас, а именно, в июле верхняя часть листовой пластины окрашивается в белый цвет, затем в светло-розовый, а потом в насыщенно-малиновый. В осеннее время листва так же выглядит очень эффектно, так как она окрашивается в фиолетово-красные и розово-желтые цвета.

Такая лиана двудомная. Душистые цветки белого окраса на мужских экземплярах собраны в кистевидные соцветия по 3–5 штук, а на женских ― одиночные. Длина зеленых плодов от 20 до 25 мм, их можно употреблять в пищу, на солнце у них может появляться бронзовый либо светло-красный оттенок. Плоды начинают созревать в августе. Популярные сорта:

1. Ананасная. Это двудомное растение, отличающееся быстрым ростом, относится к числу наиболее урожайных сортов. Длина овальных плодов около 30 мм, они имеют зеленый окрас и красный бочок. Мякоть очень вкусная с ананасовым привкусом.
2. Доктор Шимановский. Такое пестролистное растение среднего срока плодоношение является зимоустойчивым. Зеленые плоды в длину достигают 25 мм, а весят около 3 г. Мякоть нежная сладко-кислого вкуса с ананасово-яблочным запахом.
3. Лакомка. Данный сорт среднего срока созревания появился на свет относительно недавно. Длина больших плодов может достигать 3,2 см, при этом весят они 4–5,5 грамм. Вкус сладко-кислый ананасовый.

Еще среди садоводов популярностью пользуются такие сорта, как: актинидия Мома, Народная, Вафельная, Приусадбная, Праздничная, Сластена и др.

Диаметр ствола такого растения около 20 мм, в высоту оно достигает 4–5 м. Оно внешне схоже с актинидией коломиктой. Эллиптические, продолговатые листовые пластины к вершине заострены и имеют пильчатую кромку. На поверхности зеленых пластин имеются пятнышки серебристого цвета, в осеннее время окрас листвы сменяется на желтый.

1. Абрикосовая. Позднего срока созревания сорт обладает умеренной устойчивостью к морозам, и высокой ― к болезням и вредителям. Такое растение самобесплодно (необходимы мужские экземпляры). Плоды сплюснуты с обеих сторон, в длину они достигают 35 мм, а весят 6 грамм. Сладко-кислая мякоть обладает запахом бальзама.
2. Красавица. Данный сорт обладает высокой устойчивостью к заболеваниям, вредителям и морозам. Зелено-желтые плоды обладают сильным запахом и весят до 3,5 грамм. Мякоть слегка кислая.
3. Узорчатая. Этот сорт поздний. Удлиненно-цилиндрические оранжевые плоды на поверхности имеют продольные полоски, которые едва видимы. Запах и вкус перечно-инжирный.

Часть ученых полагает, что это растение является разновидностью актинидии аргуты, но его плоды намного больше и слаще. В диких условиях данный вид встречается крайне редко, поэтому его занесли в Красную книгу. Поэтому если вы решите культивировать данную лиану на своем участке, то поможете сохранить этот редчайший вид. Популярные сорта:

1. Иулиания. Сорт поздний. Плоды зеленые, сжатые с боков, весят 10–15 грамм. Запах мякоти ананасно-яблочный, она сладкая.
2. Алевтина. Зеленый плод бочковидной формы сжат с боков, весит 12–20 грамм. Сладкая мякоть обладает ананасно-яблочно-земляничным запахом.
3. Туземка. Данный сорт поздний. Укороченные плоды бочковидной формы сжаты с боков, весят 7–10 грамм. Мякоть имеет резкий запах ананаса.

Родиной данного древовидного мощного двудомного растения является Китай. Эта лиана тенелюбива, и она отличается пышным цветением и обильным плодоношением. Окрас сладких больших плодов пурпурный, их созревание наблюдается в последние дни сентября. У такого вида есть лишь один недостаток ― низкая устойчивость к морозам.

Предлагаем ознакомиться Декоративные подушки для детской комнаты своими руками

Актинидия гибридная

Данный подвид появился на свет благодаря селекционеру И. М. Шайтану из Киева. Именно он скрестил актинидию пурпурную и аргута. Результатом этого стало появление абсолютно новых сортов с высокой устойчивостью к морозам и очень крупными плодами, что характерно актинидии аргута, а также со вкусом, запахом и букетным типом цветения и плодоношения актинидии пурпурной. Специалист Колбасина спустя время продолжила труды Шайтана. Популярные сорта:

1. Киевская Крупноплодная. Это поздний сорт. Зеленые большие плоды овальной формы весят около 10 грамм. Их нежная мякоть очень сладкая.
2. Конфетная. Данный сорт является поздним. Овальной формы плоды окрашены в зеленый цвет, и они весят около 8 грамм. Сладкая мякоть обладает фруктово-карамельным запахом.
3. Сувенир. Окрас плодов красно-зеленый, они весят около 8 грамм. Сладкая мякоть обладает конфетно-инжирно-фруктовым ароматом.

С каждым годом все популярнее становятся следующие сорта данного подвида: актинидия Гибридная Колбасиной и актинидия Гибридная-10.

Actinidia – Aктинидия – виды, сорта, использование – чaсть 1

В 2013 году зарегистрированы 5 сортов актинидии коломикта и 1 – лимонника, селекции ГНУ ВСТИСП Россельхозакадемии, рекомендованные для всех регионов России (авторы – Колбасина Э.И, Козак Н.В., Темирбекова С.К., Куликов И.М.). Два из них названы в честь Э.И. Колбасиной.

• Элла – среднеранний, крупноплодный. Масса ягоды до 5,8 г. Содержание витамина С в плодах – 1544 мг%.
• Памяти Колбасиной – среднеранний, крупноплодный. Масса ягоды – до 9,5 г. Содержание витамина С в плодах – 1600 мг%.

• Надежда – раннеспелый сорт, не склонный к осыпанию плодов (у большинства других сортов осыпается до 70%). Масса ягоды до 2,9 г. Содержание витамина С в плодах – 1224 мг%.;
• Услада – раннеспелый, ягоды высоких вкусовых качеств массой до 3,9 г. Содержание витамина С в плодах – 1600-1900 мг%. Самый урожайный из сортов.

• Чемпион – среднепоздний. Действительно, чемпион по содержанию витамина С в плодах, до 2750 мг%.

Лимонник китайский Дебют – новый сорт, среднеспелый, масса ягоды – до 19,5 г. Содержание витамина С в плодах – 100 мг%. Форма ягоды компактная, цилиндрическая.

Актинидия -выращивание и уход

Актинидия — это красивые лианы, на которых созревают сочные и ароматные плоды, богатые витаминами. Растения долговечные, урожайные и неприхотливые. Плоды актинидии ценятся за рекордно высокое содержание биологически активных веществ, укрепляющих наш организм, за приятный вкус и аромат.

Впервые актинидии были найдены и описаны как выходцы из Юго-Восточной Азии в середине XIX века. К началу двадцатого столетия эти лианы уже можно было встретить в частных коллекциях и ботанических садах, в том числе в Императорском ботаническом саду в Санкт-Петербурге.

В тридцатые годы прошлого столетия И. В. Мичуриным были впервые выведены российские сорта актинидии. Работа по сбору и формированию коллекции актинидий Московского отделения ВИР в Подмосковье начата Э. И. Колбасиной более 40 лет назад и продолжается в настоящее время. За этот период было выведено около 30 зимостойких сортов, пригодных для возделывания практически везде, где растут традиционные для России садовые культуры.

Род актинидия (Actinidia) относится к семейству Актинидиевых. Большинство из почти 40 его представителей произрастает в горных лесах Юго-Восточной Азии. В России актинидии растут на Дальнем Востоке. В из-реженных лесах они находят опору из деревьев и, обвивая их, поднимаются на высоту до 15 м, разрастаются, цветут и плодоносят. В саду актинидией можно обвить беседку, создать декоративно-зеленую ширму, ограждающую зону отдыха или маскирующую хозяйственные постройки.

Благодаря ежегодному росту побегов эти многолетние деревянистые листопадные лианы весьма долговечны. На 4-6-м году жизни они зацветают и начинают плодоносить. Ежегодное плодоношение продолжается 50 и более лет. При этом максимальная урожайность достигается на 10-12-м году жизни.

В нашей стране выращивают 5 видов актинидии: коломикта (a. kolomikta), аргута (a. arguta), полигама (a. polygama), джиральда (a. giraldii), пурпурная (a. purpurea). Первые четыре вида произрастают в диком виде на российском Дальнем Востоке, а актинидия пурпурная завезена из Китая.

На Черноморском побережье Кавказа, в субтропической зоне, можно выращивать актинидию китайскую (a. chinensis) и полученный на ее основе вид актинидии deliciosa, чье коммерческое название «киви» так хорошо нам знакомо по одноименным фруктам.

Какие же черты присущи видам актинидии, пригодным для выращивания в садах средней полосы?

Листья — простые, цельные, с зубчатым или пильчатым краем, овальной или яйцевидной формы, в их пазухах спрятаны почки. У актинидий аргута, джиральда и пурпурная листочки плотные, блестящие, кожистые, летом темно-зеленые, осенью разнообразных желтых оттенков. Листья актинидий коломикта и полигама перед цветением становятся пестрыми.

Цветок имеет 4-5 лепестков и чашелистиков. Растения всех видов актинидии двудомные: на каждом бывают только женские или только мужские цветки. Пол каждого экземпляра проявляется при первом цветении и в течение жизни не меняется. Поэтому для завязывания плодов на участке надо высаживать и женские, и мужские растения.

Во время цветения легко отличить женские цветки от мужских. В центре женского имеется крупный пестик, нижняя часть которого представляет собой завязь, над которой возвышаются и расходятся в виде звезды столбики с рыльцами, что и определяет родовое название (в переводе с латинского actis — звезда). В мужском цветке нет пестика. В его пыльниках на многочисленных тычинках формируется жизнеспособная пыльца, пригодная для опыления женских цветков.

Перекрестное опыление осуществляется насекомыми — пчелами, шмелями и пр.

Во время цветения актинидия привлекает насекомых-опылителеи изысканным ароматом, но медоносом не является, поскольку в цветках отсутствуют нектарники. Пчелы собирают пыльцу, служащую им белковым кормом.

Цветение актинидии, которое продолжается 10-12 дней, происходит летом: в июне у коломикты, а в июле у остальных видов. Это время интенсивного роста молодых побегов. За один день верхушка побега в поисках опоры успевает описать 1-2 полных круга, а за лето прирост может быть 2 м и более. К концу лета рост побегов приостанавливается и происходит формирование верхушечной почки. Годичные побеги созревают и, одревесневая, подготавливаются к зиме.

Плод — сочная ягода. При полном созревании приобретает приятный сладкий вкус у актинидий аргута, джиральда, пурпурной и кисловато-сладкий у коломикта. Любопытно, что плоды у этих видов актинидии меняют залах, то есть в этом году он может быть яблочным, а в следующем ананасным. Плоды полигамы отличаются необычным перечным вкусом и таким же ароматом. При созревании твердая ягода постепенно становится мягкой, тающей во рту. Семена, расположенные внутри ягоды, придают ей необычный ореховый привкус. У всех видов урожай на лиане созревает неодновременно.

Корневая система располагается в поверхностном слое почвы, что нужно учитывать при ее обработке.

Растение светолюбивое, предпочитающее плодородные срвднесуглинистые почвы, нейтральные или слабокислые. На тяжелых суглинистых, легких песчаных и заболоченных растет плохо. Не переносит застоя грунтовых вод.

В средней полосе России актинидии всех 5 упомянутых видов успешно произрастают и плодоносят в открытом грунте без дололнительного укрытия и снятия с опор на зиму. Самый зимостойкий вид — коломикта. Зимой ее побеги практически не повреждаются морозами. У остальных, более теплолюбивых видов, случается подмерзание невызревших верхушек побегов.

И пища, и лекарство

Еще Гиппократ утверждал, что пища может служить человеку лекарством. Ярким тому подтверждением являются плоды актинидии, которые без преувеличения можно назвать естественными концентратами витаминов.

Биологически активное вещество актинидии, которое имеется в плодах всех видов актинидии, благотворно действует на желудочно-кишечный тракт, способствует перевариванию мяса, мягко послабляет.

В народной медицине плоды актинидии коломикта и аргута применяются как противоцинготное, противоглистное и болеутоляющее средство при болях в кишечнике. Их используют при кровотечениях, в том числе маточных, при туберкулезе, коклюше, кариесе зубов. Настой из плодов и сухих стеблей актинидии полигама применяют при лечении прострелов, ревматизма, паралича и головокружений. В Японии экстракт из корней и плодов используют как общеукрепляющее средство и для усиления сердечной деятельности.

Стойкая коломикта

Как мы уже сообщали, это самый зимостойкий и распространенный у нас вид актинидии. По опорам коломикта добирается на высоту 7-8 м. Цветение, в зависимости от погоды, наступает в начале — середине июня.

Мужские растения обычно образуют соцветия, состоящие из 2-3 цветков, а женские -одиночные цветки. Плодоношение начинается в августе.

Плоды некрупные, массой до 4 г, но именно они содержат наибольшее количество аскорбиновой кислоты.

Внешне от других видов актинидия коломикта отличается красновато-коричневым или коричневым цветом побегов, шероховатых на ощупь из-за усеивающих их мелких округлых светлых чечевичек. Внутри стебля — мягкая перегородчатая сердцевина коричневого цвета. Но главное отличие — пестролистность. За 2 недели до цветения часть листочков, начиная с кончиков, белеет. Затем появляется розовая и ярко-малиновая окраска.

В начале августа созревают плоды ранних сортов (Виноградная, Дальневосточная, Изобильная, Королева сада, Монетка, Парковая, Плоская, Праздничная, Прелестная и др.). В середине месяца готовы к уборке среднеспелые сорта (Вафельная, Изящная, Лакомка, Марица, Народная, Незнакомка, Университетская). В конце августа — начале сентября поспевают поздние сорта (Мармеладка, Мома). И, наконец, сорт-опылитель Командир, эта актинидия своих плодов не завязывает, а помогает плодоношению женских растений, то есть всех вышеперечисленных сортов.

Актинидия аргута

Лианы этого вида отличаются мощностью -длина стебля достигает 25 м, толщина 12см. При выращивании в садах они особо нуждаются в прочных опорах.

Стебель имеет характерную для вида светло-серую окраску. Однолетний побег может быть очень длинным (до 2 м и более), на ощупь гладкий, с удлиненными светлыми чечевичками, сердцевина перегородчатая. Листья крупные, плотные, почти кожистые, блестящие, темно-зеленые сверху и матовые, светло-зеленые с нижней стороны листовой пластинки. В отличие от других видов в течение лета листья не меняют свою окраску. Осенью они приобретают ярко-желтый цвет.

Цветение начинается в конце июня — начале июля. Как правило, мужские растения образуют соцветия из трех цветков, а женские отличаются от них одиночным цветением. Причем только у аргуты пыльники и пыльца в цветках темно-серого, почти черного цвета.

Плоды крупнее, чем у актинидии коломикта. В среднем их вес 5-10 г, но иногда достигает 18 г. При хорошем уходе плодоношение обильное, 10 кг и более с лианы. В зависимости от сорта урожай созревает е конце августа — сентябре. Крупные плоды, не опадая, могут находиться на растении до морозов.

В настоящее время заканчивается испытание многих сортов аргуты. А один из них уже внесен в Госреестр, это актинидия Приморская. Так что мы имеем все основания дать характеристику этого сорта. Приморская. Созревает в сентябре. Длина овального плода 2,4 см. масса до 8,3 г. Окраска желтовато-зеленая или зеленая. Поверхность гладкая, блестящая, от основания бугристая. Основание тупое, с неглубокой воронкой, верхушка тупоокругленная. Вкус кисловато-сладкий, с яблочным ароматом.

Достоинства сорта: урожайность, крупноплодностъ. Хорошие результаты были получены и при испытании таких перспективных сортов, как Буреянка, Великанша, Голиаф, Таежный Изумруд (отличаются более ранним для данного вида сроком созревания), Бальзамная (неповторимый вкус и аромат плодов), Дочь Зеи, Сентябрьская (самые крупные плоды). Актинидия джиральда так похожа на аргуту, что часто определяется как ее разновидность. Тут тоже есть чем гордиться селекционерам. Сорт Туземка, созревающий в середине сентября, признан перспективным. Плоды на этой лиане бочковидные, массой 7,5 г, длиной 22 см, сладкие, с сильным ананасно-яблочным ароматом.

Актинидия пурпурная

Листья этого вида отличаются удлиненной эллиптической формой, сверху блестящие, темно-эеленые, снизу светлее, осенью меняют свой цвет на желтый.

Для этой актинидии характерно обильное цветение и плодоношение, поскольку часто как у мужских, так и у женских растений цветоножка разветвленная, на ней бывает 5-7 цветков. Пыльники у них черные. Плоды довольно крупные, отличаются яркой пурпурной окраской, сладким вкусом. Созревают поздно, в конце сентября.

Пурпурная — самая теплолюбивая и наименее зимостойкая из пригодных к выращиванию в средней полосе актинидий. Сейчас успешно проходит испытания сорт Пурпурная садовая. Плоды созревают во второй половине сентября. Они по форме овальные, массой 5,5 г, длиной 2,5 см, темно-пурпурные, сладкие, со слабым мармеладным ароматом.

Актинидия полигама

У полигамы тоже есть только ей присущие черты. Лианы достигают высоты 5 м, стебли гибкие, коричневые, с шелушащейся корой. Однолетний побег часто светло-коричневого цвета, гладкий, с редко расположенными продолговатыми чечевичками.

Почки, сформировавшиеся на побегах, не полностью скрыты под разросшейся корой листовых подушек. Побеги вьющиеся, средней силы роста, на срезе отличаются сплошной твердой белой сердцевиной. Светло-зеленые листовые пластинки тонкие, как бумага. За неделю до цветения на верхней стороне некоторых листьев образуются серебристо-белые пятна. Такая пестролист-ностъ чаще проявляется у мужских лиан. Осенняя окраска листьев ярко-желтая.

Цветет полигама в середине июля. У цветков пыльники и пыльца желтого цвета. Плоды начинают созревать в конце августа. Из твердых, светло-зеленых они становятся оранжевыми, мягкими, со вкусом сладкого дли острого перца и перечным ароматом. Один из сортов этого вида включен в Госре-эстр селекционных достижений. Абрикосовая. Созревает в начале сентября. Длина цилиндрического плода 3,4 см, иасса до 4,4 г. Окраска от оранжевой до гемно-оранжёвой. Основание округлое с тупым выступом, верхушка заострена клювиком. Поверхность гладкая, иногда морщинистая, блестящая. Вкус сладкого перца, с пе-речным ароматом. Содержит аскорбиновой кислоты 1370 мг%, сахаров до 14,2%.

Достоинство сорта: высокое качество плодов. Из проходящих испытания актинидий полигама хорошие показатели получены у таких сортов, как Желтое веретено. Перчик, Солнцеликая, Узорчатая (крупноплодные, со вкусом и ароматом сладкого перца), Остропряная и Жар-птица (со вкусом жгучего перца), Бета (с высоким содержанием провитамина А).

Что покупать?

Посадочный материал актинидии можно приобрести в питомниках, на всевозможных выставках и ярмарках, рынках. Однако, покупая саженцы, нужно помнить несколько простых правил. 1. У актинидии очень ранимая корневая система. Растения, оставленные с оголенными корнями на ветру или жаре даже на 5-10 минут, могут погибнуть, а выжившие трудно адаптируются после посадки, долго отстают в росте. Поэтому нужно приобре-тать саженцы с закрытой корневой системой: с комом земли, в контейнере или надежно упакованные в пакеты, и не старше трех лет. 2. Так как актинидия двудомная культура, приобретать надо и женские, и мужские растения. Иначе плодоношения вы не дождетесь. Рекомендуется на 5 женских растений высаживать 2 мужских. При этом надо иметь в виду, что опыление актинидий коло-микта, аргута и полигама происходит только растениями своего вида. Взаимное переопыление возможно только между мужскими и женскими растениями актинидий аргута, джиральда и пурпурной.

3. До цветения по внешним признакам пол актинидии определить невозможно. Поэтому приобретайте посадочный материал в питомниках, а не на рынке.

4. Саженцы, выращенные из семян (сеянцы), могут не сохранить сортовые признаки. Благоразумнее приобретать посадочный материал, выращенный из черенков. Различить их можно по внешним признакам. У саженцев, выращенных черенкованием, из боковых почек растут тонкие молодые побеги, а сам стволик име-ет вид пенечка. Сеянец же образует главный осевой побег, растущий из верхушечной почки.

5. Чаще всего продаются саженцы актинидии коломикта. Их легко отличить по внешнему виду однолетнего одревесневшего побега. Цвет его насыщенный, меняется от табачного, зеленовато-коричневого до красновато-коричневого, почти шоколадного. На коре хорошо видны мелкие, округлые, выпуклые, светлые чечевички. Из-за них побег на ощупь шершавый. У остальных видов актинидии побеги гладкие, светлые, преобладают зеленоватые, песчаные и коричневатые оттенки.

Где сажать?

Поскольку в природных местах обитания актинидии растут в ажурной полутени кз-реженных лесов, желательно выбрать место с похожими условиями. Но на садовом участке, как правило, небольшом, на первый взгляд, непросто найти такое место. Поэтому давайте вместе подумаем, где лучше разместить приобретенные лианы.

Прежде всего стоит вспомнить, что вьющимся растениям нужны опоры, на которых они будут разрастаться в вертикальной плоскости. Значит, много садово-огородной площади они не отнимут. Актинидию можно разместить на шпалерах по периметру сада и вдоль стен дома или других хозяйственных построек. Она годится также для создания беседок, зеленых навесов и изгородей.

Не следует забывать и о декоративности актинидий. Лианы привлекательны круглый год: зимой причудливым переплетением ветвей на фоне снега, весной яркой зеленью молодой листвы, в период цветения тонким ароматом цветков. К середине августа листья актинидии коломикта, начиная с края листовой пластинки, приобретают красновато-коричневые оттенки. Взрослые растения аргуты в течение лета представляют собой живую, атласно-переливающуюся темно-зеленую стену, а осенью она становится ярко-желтой. На полигаме с начала сентября среди бархатисто-мерцающих светло-зеленых и уже пожелтевших листьев зреют оранжевые ягоды, которые не опадают и после первых морозов. Чтобы постоянно любоваться этой красотой, имеет смысл посадить несколько актинидий на виду — у входа в дом, возле окна или около дорожки.

Часто задают вопрос: «Можно ли высаживать актинидию на северной или южной стороне от построек?» Ответ на него неоднозначен. Растения эти теневыносливые, но хорошо плодоносить могут только при достаточной освещенности. Поэтому предпочтительнее размещать лианы у стены, обращенной на восток или на запад, в полутени или там, куда прямые солнечные лучи попадают хотя бы в течение половины дня.

Актинидии, посаженные с северной стороны постройки, могут расти и развиваться тоже неплохо. Поскольку здесь весной дольше не тает снег, это несколько замедляет распускание почек и рост молодых побегов, что предохраняет их от подмерзания при поздневесенних заморозках. Однако в плодоношение такие растения вступают позднее — когда дотянутся своими побегами до высоты, где ничто не загораживает им солнечный свет.

При выращивании актинидий к югу от постройки или на открытом пространстве, как показали многолетние наблюдения, у растений не бывает солнечных ожогов листьев, побегов или плодов. Однако при таком размещении важно предотвратить перегрев и пересыхание верхнего корнеобитаемого слоя почвы. Это вполне достижимо путем своевременного мульчирования почвы и полива, регулярного опрыскивания листвы в утренние и вечерние часы.

По правилам, в Северо-Западном регионе рекомендуется высаживать актинидии с южной и юго-западной стороны от строений, в южных областях — с северо-восточной или северной.

При размещении большого количества растений их высаживают рядами с междурядьями 3-4 м и на расстоянии 1,5-2 м между саженцами. Ряды размещают в направлении север — юг, что способствует весной более длительному сохранению снега и влаги около лиан, а летом равномерной освещенности и удачному затенению в самые жаркие часы корневой шейки и зоны наибольшего распространения корней.

К плодородию почвы актинидия нетребовательна. В природе нормально растет на землях с невысоким содержанием азота и фосфора. Следует, однако, учитывать, что щелочные почвы для нее не подходят. Оптимальны слабокислые и кислые, хотя допустимы и нейтральные. Поэтому перед посадкой актинидии почву не известкуют. В противном случае лианы будут страдать, хуже развиваться и могут даже погибнуть. Нежелательны также тяжелые, заплывающие, глинистые почвы с близким стоянием грунтовых вод.

При выборе участка для актинидии еще следует учитывать, что ей не нравятся места, где подолгу застаиваются талью и дождевые воды, а также посадка в приствольных кругах плодовых культур. В первом случае растения вымокают и гибнут, во втором — страдают от иссушения почвы мощными корнями деревьев и от повреждения поверхностной корневой системы при глубокой обработке почвы в плодовом саду. Особенно нежелательно для актинидии близкое соседство яблони. Если же в качестве опоры используют молодое плодовое деревце, то оно часто гибнет, задушенное лианой.

Для актинидии желанно соседство орешника, смородины. Последняя хороша и в качестве предшествующей культуры.

Особенности посадки

Лучший срок посадки — весна или начало лета. Но можно посадить и осенью, за 2-3 недели до наступления первых заморозков. На постоянное место высаживают 1-3-летние лианы, потому что растения постарше пересадку переносят очень плохо.

Выбрав подходящее для актинидии место, за 2 недели до посадки подготавливают посадочные ямы глубиной и диаметром 50-70 см или же выкапывают траншею глубиной 50-60 см, шириной 40-50 см. На дно слоем 10-15 см укладывают дренаж из гальки, гравия, битого кирпича или керамзита, но лучше всего использовать для этой цели каменноугольный шлак.

Сверху насыпают плодородную садовую землю, смешанную с минеральными удобрениями и перегноем. В каждую посадочную яму вносят: 8-10 кг перегноя, 200 г суперфосфата, 50 г аммиачной селитры, 70-80 г калийной соли. Вместо калийной соли, если есть возможность, лучше использовать столько же сернокислого калия или 2-3 стакана древесной золы. Еще раз напоминаем, что в посадочную яму вносить известь, как и свежий навоз, нельзя.

Когда земля осядет, приступают к посадке. Поверх заправочной смеси насыпают 5 см плодородной почвы без удобрений (во избежание ожога нежных молодых корней), делают холмик и на него устанавливают саженец, не разрушая ком земли вокруг его корневой системы.

После посадки актинидию поливают, осторожно утрамбовывают вокруг почву, следя, чтобы корневая шейка не оказалась заглубленной, а была на уровне земли. Лунку вокруг не делают, чтобы там не скапливалась дождевая вода. После полива почву тщательно мульчируют. Саженцы актинидии ни до, ни после посадки не обрезают, как это часто делают с другими плодовыми растениями. На время, пока растения приживутся (5-10 дней), их прикрывают от прямых солнечных лучей легкой тканью или бумагой.

При сухой погоде новосадки несколько раз в течение лета мульчируют, чтобы сохранять вокруг них рыхлый влажный поверхностный слой почвы, утром и вечером листву опрыскивают, при необходимости притеняют марлей от жарких солнечных лучей, особенно первые 2 года жизни на участке. Регулярно удаляют сорняки. Почву вокруг рыхлят осторожно, учитывая, что густо разветвленная корневая система актинидии залегает на глубине до 30 см. На зиму саженцы засыпают опавшей листвой (слой 10-15 см) и защищают от грызунов еловым лапником.

Уход в саду

Мульчирование и рыхление .

Каждый год весной, сразу после снеготаяния, почву вокруг актинидий рыхлят и прикрывают перегноем, компостом, соломой или опилками, полежавшими под открытым небом не менее года. Несколько раз за лето подсыпают землю к стволикам, чтобы не допустить обнажения корневой шейки. Осенью почву вокруг растений не перекалывают, а осторожно рыхлят на глубину 3-7 см.

Полив и подкормки

Актинидии нужно часто поливать, потому что почва вокруг корневой шейки должна быть постоянно влажной. Много влаги требуется и листьям. Дело в том, что для роста и нормального развития лиан необходима высокая влажность воздуха. Поэтому в сухую погоду актинидии опрыскивают. Желательно это делать утром и вечером.

В первой половине лета проводят 1-2 жидкие подкормки настоем коровяка, разведенным 1:10, зеленым удобрением из залитых водой и перебродивших в бочке сорняков или же раствором бесхлорных минеральных удобрений (например, 30 г азофоски на 10 л воды).

Обрезка и формовка

Ранней весной и в период весеннего активного сокодвижения обрезку актинидий проводить нельзя. Растения из-за истечения сока слабеют и могут погибнуть. Не обрезают актинидии и в конце лета. В это время обрезка, прищипывание и механические повреждения побегов вызывают пробуждение почек на побегах текущего года. Образовавшиеся молодые веточки не успевают вызреть и одревеснеть, потому гибнут после первых морозов.

Когда же можно проводить обрезку? Во время цветения, сразу после него и поздней осенью после листопада. В этот период формируют и прореживают растения, вырезают ослабленные или подсыхающие веточки. Удаляют на побегах подмерзшие концы, которые, кстати, лучше заметны не весной, а в начале лета.

Формирование актинидий зависит от региона возделывания, места посадки и вида опор. В средней полосе обычно выращивают в виде куста на вертикальной плоской шпалере, применяя веерную формировку.

После высадки актинидии на постоянное место выбирают 2-4 вертикально, растущих длинных побега, это будут рукава — основные ветви веера. Остальные вырезают дс основания. После листопада у оставленных побегов удаляют верхушку до уровня вызревшей древесины (или верхушечную почку, если она сформировалась).

В следующем сезоне из основных побегов вырастают боковые. Летом из них выбирают наиболее мощные и подвязывают горизонтально к шпалере, направляя в разные стороны. Обрезка и прищипка в это время применяются для поддержания оптимальной загущеиности и нужной длины ветвей.

Весной следующего года образуются укороченные плодоносящие и побеги смешанного типа. Их подвязывают к шпалере вертикально. В следующем году из вырастающих на них побегах снова выбирают самые сильные и подвязывают горизонтально ко второй проволоке, направляя в разные стороны. Отплодоносившие побеги каждый год укорачивают, оставляя 4-5 почек над самой верхней ягодой. Срезы замазывают садовым варом.

В дальнейшем обрезка сводится к прореживанию и удалению отмерших веточек. При этом необходимо учитывать видовые особенности актинидий. У коло-микты и полигамы плодоносящие почки следующего сезона закладываются как на укороченных. так и на длинных побегах. Если их обрезать, значительно снизится урожай следующего года. У аргуты плодоношение происходит, в основном, на укороченных побегах. Поэтому к ней применяется более интенсивное прореживание в сочетании с прищипками и короткой обрезкой.

Кроме этого, у актинидии коломикта с 7-10-летнего возраста ежегодно одну из старых основных ветвей заменяют молодым сильным побегом. А у актинидии аргута главная лиана обычно служит в течение всей жизни растения, заменяют ее только в случае механического повреждения или вымерзания.

Опоры и подвязка

В любительских садах для удобства ухода за растениями и сбора плодов не позволяют лианам забираться слишком высоко. Рекомендуемая высота шпалеры 3,5 м.

Обладая непрерывным ростом, мощные и долговечные лианы актинидии на одном месте могут давать урожай в течение 50 и болев лет. Поэтому им нужна прочная и устойчивая опора из металлических или железобетонных столбов. Между ними натягивают 4 ряда оцинкованной проволоки: первый на 50 см от земли, остальные через 100 см.

В процессе роста побеги подвязывают с одной стороны шпалеры. Для подвязки используют шпагат. Побеги подвязывают восьмеркой. Ко времени, когда лианы разрастутся и, переплетаясь, обовьют проволоку, шпагат под действием солнечных лучей распадется и не будет мешать стеблям утолщаться.

Описанная шпалера хорошо подходит для выращивания актинидий в районах средней полосы с умеренным климатом. Преимущества ее в равномерной освещенности ветвей, удобстве ухода за лианами и обработки почвы. Там, где зимы бывают очень холодные, лучше подходит шпалера, которую осенью можно уложить на землю.

Такая шпалера сооружается из металлического уголка или труб, которые вставляют в закопанные в землю обрезки труб большего диаметра. Прорезывают по 2-3 сквозных отверстия и фиксируют с помощью болтов или шплинтов. Поздней осенью такая опора вместе с размещенными на ней растениями укладывается на землю, и лианы зимуют под снегом.

На юге для высокорослых видов актинидии (аргута и пурпурная) используют более объемные Т, Г и П-образные шпалеры.

Сбор урожая

Созревание плодов актинидии коломикта происходит неравномерно, с конца июля и в течение августа. Спелые ягоды часто осыпаются. Поэтому лучше за один раз снять весь урожай, когда поспеют первые плоды, разложить по коробкам и перенести в помещение на дозаривание.

Обычно они уже через 3-5 дней дозревают, качество их при этом не ухудшается.

Вслед за коломиктой в конце августа -начале сентября поспевают плоды джиральды и аргуты. Они приобретают насыщенный зеленый цвет и, постепенно размягчаясь, становятся нежными, тающими во рту, с характерными для каждого сорта вкусом и ароматом.

В сентябре созревают плоды актинидий полигама и пурпурная. Ягоды полигамы сначала становятся желтоватыми, затем различных оттенков оранжевого цвета. Актинидия пурпурная, имеющая плоды яркопурпурного цвета, созревает позже остальных видов.

В отличие от коломикты урожай этих видов почти не осыпается. Поэтому их плоды, как правило, не дозаривают, а собирают по мере созревания. Но если нависла угроза ранних осенних заморозков, лучше сразу снять весь урожай. В комнате плоды дозреют, станут мягкими и ароматными.

Рецепты из актинидии

«Варенье классическое»

На 1 кг плодов актинидии берем 1 кг сахарного песка. Отделяем половину от нормы и засыпаем в миску с актинидией. Когда появится сок, его сливаем и добавляем оставшийся сахар. Ставим на огонь, доводим до кипения и засыпаем ягоды. Когда варенье закипит, снимаем с огня. Так варим в 3 приема с перерывом 5-8 часов. Варенье будет готово, когда ягоды станут прозрачными и семена начнут просвечиваться сквозь кожицу. Тогда остужаем и раскладываем по банкам. Закрываем пластмассовыми крышками или пергаментом, храним в темном месте при комнатной температуре.

Варенье-пятиминутка

Плоды актинидии промываем, обсушиваем салфеткой и измельчаем. На 1 л получившейся массы добавляем 0,5-1 кг сахарного песка (по вкусу). Интенсивно помешивая, доводим до кипения, и через 5 минут снимаем с огня. В кипящем виде разливаем в стерильные банки, закатываем металлическими крышками. Храним в темном месте при комнатной температуре.

Сок натуральный

Свежеотжатый из плодов актинидии сок доводим до кипения, быстро разливаем в стерилизованную стеклянную посуду, герметично закрываем. Храним при комнатной температуре в темном месте.

Вино из актинидии

Отбираем зрелые ягоды и, не промывая, измельчаем. Берем сахарный песок (на 1 кг ягод нужно 1 кг сахарного песка и 3 л воды) и делим на 3 равные части. В стеклянную бутыль помещаем ягоды, заливаем воду, добавляем 1 часть сахарного песка, взбалтываем до полного его растворения. Закрываем пробкой с водяным затвором или плотно надеваем на горлышко бутыли резиновую перчатку. Держим в темном и теплом месте, ежедневно взбалтывая. Через 10 дней добавляем вторую часть сахарного песка. Когда пройдет еще 10 дней, засыпаем оставшийся сахар. Если прекратилось выделение пузырьков газа (перчатка при этом опадает), пора молодое вино процедить, разлить в стеклянные бутылки, плотно укупорить и поставить в погреб или холодильник.

Салат «Витаминный»

Молодые побеги с листьями актинидии поли-гама, обладающие довольно острым вкусом, нарезаем, но не очень мелко. Добавляем сваренное вкрутую яйцо, натертое на крупной терке яблоко, по вкусу зеленый или репчатый лук, укроп, петрушку и прочую имеющуюся зелень. Заправляем соевым соусом и растительным маслом или майонезом.

«Сад-огород-цветник» №8, 2015

Актинидия -выращивание и уход

Посадка актинидии в открытый грунт

Высаживать актинидию в открытую почву необходимо в начале весеннего периода либо осенью. Для этого в питомнике надо приобрести куст, возраст которого будет от 2 до 4 лет. Место для посадки надо выбирать с особой тщательностью, потому что при правильном уходе такое растение способно расти на одном месте и приносить плоды больше 30 лет.

Но это только в том случае, если садовод будет строго придерживаться правил агротехники данной культуры. Такая лиана тенелюбива, однако ей требуется солнечный свет для созревания плодов. В связи с этим самым лучшим местом для ее посадки станет солнечный участок, который будет находиться в затенении в послеполуденные часы.

К соседству с яблоней актинидия относится крайне негативно, однако рядом со смородиной ее можно сажать. Такую лиану нельзя выращивать на глинистой почве. Грунт должен быть влажным, рыхлым, хорошо дренированным и не щелочным. Если грунтовые воды залегают неглубоко, то для посадки данной лианы потребуется сделать холм из грунта.

https://www.youtube.com/watch?v=ytabouten-GB

Очень хорошо если участок будет располагаться на склоне либо на возвышенности, так как там жидкость не застаивается в корневой системе, а стекает вниз сама. Также следует учесть, что данное растение нуждается в обязательной опоре, например, это может быть забор либо стена строения, однако лучше всего использовать специальную шпалеру для актинидии.

Весенняя посадка

Высадку растения следует производить в первые весенние недели до того, как начнется сокодвижение. Если вы сажаете актинидию агрута, то следует учесть, что это довольно большая лиана, и поэтому между растениями следует соблюдать дистанцию в 150–200 сантиметров. При высадке актинидии коломикта меж экземплярами оставляют расстояние около 100 сантиметров.

В том случае, если данная лиана используется в качестве декора стены здания, то высаживать ее нужно на расстоянии 50 сантиметров, при этом в подготовленную траншею надо внести органику. Прежде чем приступить к непосредственной высадке, саженец надо будет подготовить. Для этого необходимо удалить все высохшие и травмированные ветви и корешки, корневую систему перед высадкой следует погрузить в глиняную болтушку.

Посадочную яму готовят за полмесяца до дня высадки. Ее величина должна быть 0,5х0,5х0,5 м, на дне следует сделать слой из гальки, битого кирпича либо небольших камешков для дренажа. Учтите, что использовать строительный щебень запрещено, так как в его составе находится известь так нелюбимая данным растением.

После этого котлован нужно заполнить питательной почвой, смешанной с торфом (перегноем либо компостом), а также в нее нужно добавить 250 грамм суперфосфата, 120 грамм аммиачной селитры и 35 грамм сернокислого калия либо древесной золы. Нельзя вносить в грунт удобрения, в состав которых входит хлор, к примеру, хлористый калий, так как из-за него актинидия может погибнуть.

Спустя 14 дней почва в яме осядет, и вам понадобится сделать в ней горку из простой садовой земли. На эту горку устанавливается саженец так, чтобы его корневая шейка была на одном уровне с поверхностью почвы. Затем яму надо постепенно заполнить землей, которую следует хорошо уплотнять. Высаженную актинидию нужно обильно полить, для этого на 1 куст берется 20–30 литров воды.

Поверхность приствольного необходимо засыпать слоем мульчи (компостом), толщина которого должна быть 40–50 мм. До того момента пока саженец приживется, его нужно защищать от прямых лучей солнца, для этого его рекомендуется накрывать тканью либо бумагой. Кошки просто обожают запах актинидии, в связи с этим лиану надо защитить и от них. Для этого необходимо вокруг растения вкопать на пятисантиметровую глубину сетку из металла, высота которой должна быть не меньше 50 сантиметров.

Осенняя посадка

Осенью лиану высаживают в открытый грунт за 15–20 дней до первых заморозков, при этом нужно использовать лишь саженцы не старше 2–3 лет, в противном случае растение не сможет пережить первую зимовку, так как будет долго приживаться. Высаживать актинидию в открытый грунт в осеннее время надо точно так же, как и весной.

КАК ПОСАДИТЬ АКТИНИДИЮ. Выращивание актинидии. Как выращивать актинидию.

У такой лианы нет воздушных корешков, поэтому она не способна навредить строению. В связи с этим ее спокойно можно высаживать около стен зданий, используя их как опору. Ее очень часто используют для украшения беседок. Если не будет опоры, то растения спутываются, что значительно утяжеляет уход за ними, при этом может сократиться количество плодов.

Опытные садоводы в качестве опор выбирают классические формы пергол и арки, которые могут быть металлическими, деревянными и бетонными. Также между двумя бетонными не очень высокими столбиками можно натянуть оцинкованную проволоку, и при этом делается 3 либо 4 ряда по принципу виноградной шпалеры, это позволит актинидии разрастаться горизонтально.

По мере того как побеги будут расти, их следует подвязывать к шпалере. В регионах с холодными зимами зачастую используют съемные шпалеры. Они изготавливаются из металлического уголка, его вставляют в трубы, которые следует вкопать в грунт. Прежде чем начнутся морозы, такую шпалеру следует вытащить из труб и аккуратно положить на поверхность участка, при этом убирать с нее лиану не нужно, а необходимо ее хорошо укрыть. В весеннее время такие шпалеры возвращаются на свое привычное место.

Актинидия Аргута

Еще пока нечасто на приусадебных участках загородных домов можно встретить такое экзотическое растение, как актинидия Аргута. Это многолетний кустарник в форме вьющейся лианы, длина, которой может достигать 20 метров. Так как это лиановидное растение, то ему требуется надежная опора по всей длине.
Плоды, а точнее, ягоды растения напоминают видом киви, только уменьшенного размера. Для транспортировки они малопригодны, и срок хранения имеют небольшой – всего 3-4 дня. Но зато из них можно варить варенье, компоты и употреблять в свежем виде. Витамина С в них содержится больше чем в смородине или лимоне, а потому польза от актинидии очевидна.

Актинидия Аргута растение двудомное – это означает, что для плодоношение, которое наступает на 3-4 год после посадки, ему потребуется кроме женского, еще и мужское растение. Определить их пол можно будет только после цветения, так как они различаются именно цветками.

Актинидия Аргута — посадка и уход

Сажать кустик актинидии Аргута нужно весной, ведь так у него будет намного больше шансов прижиться на новом месте, чем при осенней посадке. Большое значение для дальнейшего плодоношения имеет место, где предстоит расти актинидии. Это растение хорошо плодоносить только на солнечных, хорошо освещенных местах.

Конечно, актинидия может расти и с северной и восточной стороны, но тогда обильного урожая, а он у взрослого растения достигает 10 кг с куста, ждать не придется. Возможен вариант посадки растения, когда нижняя часть будет находиться в тени, а всё что выше метра уже располагаться на солнце.

Перед посадкой необходимо убедиться, что корневая система не повреждена и не пересушена, ведь актинидия очень чувствительна к засухе и будет долго болеть после посадки. Не так важен внешний вид листвы и высота саженца, как здоровая корневая система.

Если имеются подсохшие корни их нужно удалить опустить оставшиеся в глиняную болтушку, которая подлечит и не даст потери влаги. Ямка для посадки не должна быть слишком глубокой, достаточно будет 20 см в глубину. А вот ширина будет зависеть от размера корневой системы – ее нужно разместить свободно, а для этого потребуется около полуметра в диаметре.

Перед тем как поместить саженец в подготовленную лунку, в нее насыпают перегной (1 ведро), суперфосфат (200 г), 0,5 л древесной золы и аммиачную селитру (50 г). Всё это хорошо перемешивается вместе с почвой со дна ямки и этим субстратом засыпается корневище. Грунт по мере насыпания нужно аккуратно уплотнять. После того как лунка заполнена ее поливают ведром теплой воды.

Уход за актинидией достаточно прост. Расти она может на любой почве и к ее питательности совсем нетребовательна. Вот только очень чувствительно растение к хлору и извести в земле. Актинидия Аргута — влаголюбивое растение, и основной задачей по уходу будет именно полив, а точнее, поддержание во влажном состоянии верхнего слоя земли.

Для того чтобы грунт не слишком пересыхал его желательно замульчировать любым материалом. Если этого не сделать, то корневая система будет очень перегреваться, что приведет к болезни растения и его гибели. Рыхление почвы в приствольном круге необходимо проводить очень аккуратно, ведь корни залегают непосредственно возле поверхности.

Существуют и другие популярные сорта актинидии Аргута:

• актинидия Аргута Ананасная
  – это растение высотой до 6 метров дает мелкие, но очень привлекательные плоды с розово-желтым бочком. Но главное не в этом – вкус и запах плодов практически идентичен экзотическому ананасу, что очень импонирует любителям этого растения;
• актинидия Аргута Вейки

  – двудомный сорт, который дает относительно крупные красноватые плоды, поспевающие в октябре.

  Этот вид отличается повышенной зимостойкостью, не требующей укрытия (до -30°С);

• актинидия Аргута самоплодная
  – само название говорит о том, что растению не требуется мужское для плодоношения, ведь цветки на нем обоеполые. Плоды хорошо транспортируются.

Характеристика плодов лучших элитных сеянцев актинидий, выделенных в 2009-2012 гг.

Сейчас дело Э.И. Колбасиной продолжает проработавшая с нею 14 лет Наталья Васильевна Козак, старший научный сотрудник ГНУ ВСТИСП, куратор коллекции актинидий.

Предлагаем ознакомиться Книфофия ягодная эскимо

Проводится дальнейшая работа по сбору образцов для пополнения коллекции ГНУ ВСТИСП Россельхозакадемии и углубленное изучение имеющихся форм по комплексу биологических и хозяйственно полезных признаков. Дикоросы актинидии несут ценные признаки неосыпаемости плодов (по крайней мере, 2 образца), многоплодности, которые еще мало использованы и представляют большой потенциал для селекции.

В последнее время появились отдельные самоплодные сорта (например, голландский сорт актинидии аргута Иссей), но процент их самоплодности очень низкий, поэтому и для них необходимо сажать мужские растения с целью повышения вероятности опыления.

https://www.youtube.com/watch?v=ytpolicyandsafetyen-GB

Что такое актинидия

Актинидия — очень необычная лиана, способная стать настоящим украшением приусадебного участка. Садоводам она также известна под прозвищами «северный виноград», «киви», «амурский крыжовник», «дальневосточный изюм». Это растение не только эффектное и декоративное, но и очень полезное. Оно регулярно приносит урожай ягод, содержащих многие жизненно необходимые организму витамины, макро- и микроэлементы.

Актинидия на садовом участке выглядит очень эффектно

На садовом участке актинидия находит широкое применение. У этой лианы мощный древовидный ствол, побеги буквально усеяны крупными листьями красивой формы. Очень эффектно смотрятся увитые ею беседки, веранды. А ещё можно замаскировать какое-нибудь неприглядное строение или создать живую изгородь

Даже зимой актинидия привлекает внимание — её причудливо переплетающиеся побеги похожи на творение талантливого художника-графика

Распространение

В природе встречается множество разновидностей актинидии. Родина большинства из них — азиатские субтропики. Но существует и актинидия коломикта, в природе распространённая на севере Китая. Она успешно выживает не только на европейской части территории России, но и в регионах с более суровым климатом, справедливо причисляемым к «зонам рискованного земледелия» – в Сибири, на Дальнем Востоке, на Урале. Лиана отличается морозостойкостью, температуры до -45ºС не причиняют ей вреда. Основная опасность для неё — возвратные весенние заморозки, которые на этих территориях не являются чем-то из ряда вон выходящим. При понижении температуры до -2ºС листья пострадают, но быстро оправятся, при -4ºС и они, и цветки почернеют и опадут, -8ºС — критический минимум, при котором могут не выжить побеги.

Вообще, актинидия — одно из самых древних растений, доживших до наших дней. Ботаники утверждают, что эта лиана существовала на планете одновременно с динозаврами, но, в отличие от них, смогла пережить ледниковый период. Соответственно, она обладает умением приспосабливаться к самым экстремальным условиям.

Описание и характеристики

Актинидия относится к категории двудомных растений. Если высаживать её не только для украшения, но и рассчитывая на плодоношение, обязательно наличие «мужского» куста, который будет служить опылителем. Селекционеры вывели несколько новых сортов, позиционируемых как самоплодные, но практика показывает, что полноправно называться таковыми они не могут. Отличают «мужские» растения от «женских» по цветкам. У первых они имеют множество тычинок, но лишены пестика.

Цветки на «мужских» кустах актинидии лишены пестика

На зиму лиана сбрасывает листья. Но перед этим они приобретают очень яркий оттенок — солнечно-жёлтый, пунцово-малиновый, кроваво-алый. По форме листовая пластина напоминает слегка вытянутое сердце. У большинства разновидностей она тёмно-зелёная, но встречаются и сорта с кончиком листа, окрашенным в белый, розоватый или кремовый.

Яркие разноцветные листья только добавляют актинидии декоративности

Период цветения непродолжительный (2–2,5 недели), но оно очень обильное. Белоснежные или пастельно-розовые цветки небольшие, зато раскрывшиеся бутоны распространяют изумительный аромат, похожий на запах флёрдоранжа или ландыша.

Цветущая актинидия распространяет изумительный аромат

Плоды актинидии похожи на очень крупные ягоды крыжовника или на небольшие плоды киви. Вкус у них очень приятный, кисло-сладкий, освежающий. Мякоть содержит больше витамина С, чем лимоны и чёрная смородина. Суточная его норма — это всего два плода. Лучше всего употреблять ягоды в свежем виде, поэтому опытные садоводы рекомендуют дать им повисеть на лиане до первых заморозков — тогда срок хранения существенно увеличится.

Плоды актинидии по форме очень похожи на киви

Грызунов, в первую очередь, мышей, побеги актинидии не интересуют. Они могут только соорудить гнездо в пространстве между корней. Зато на кошек растение оказывает примерно такой же опьяняющий эффект, как настойка валерианы. Листья они не едят, но, чтобы добраться до сока, перегрызают основания побегов и корни.

Уход за актинидией

В течение вегетационного периода актинидию нужно своевременно поливать, удалять сорную траву, обрезать, подкармливать, а также надо следить за здоровьем лианы, и при необходимости лечить ее от заболеваний либо уничтожать вредителей. При этом за любым видом актинидии нужно ухаживать одинаково. Увлажнять такое растение рекомендуется утром и вечером путем опрыскивания, особенно важна данная процедура в знойную погоду.

При продолжительной засухе лиана начинает сбрасывать свою листву, чтобы этого не допустить, почву следует увлажнять 1 раз в неделю, при этом под 1 куст выливается от 60 до 80 литров воды. Если же у лианы все-таки опадут все листочки, то появившиеся на их месте молодые листовые пластины не смогут окрепнуть до заморозков и подмерзнут.

Удобрение

Если подкармливать растение минеральными удобрениями, то это приведет к увеличению морозоустойчивости и повышению урожайности лианы, а также активизируется рост молодых побегов. В самом начале весеннего периода на каждый 1 квадратный метр почвы надо внести по 20 грамм калийных и фосфорных и по 35 грамм азотных удобрений.

Второй раз растение следует подкормить во время формирования завязей, для этого на каждый 1 квадратный метр следует внести по 10–12 грамм калийных и фосфорных и по 15–20 грамм азотных удобрений. Когда все плоды будут собраны (примерно в середине сентября), лиану нужно подкормить еще раз. Для этого на каждый 1 квадратный метр следует внести по 20 грамм фосфорного и калийного удобрения.

Обрезка актинидии

Если ухаживать за растением правильно, то это приводит к стимуляции роста стеблей, а также начинают пробуждаться почки. Очень часто результатом этого становится сильное загущение кроны. Если крона будет чрезмерно густой, то это негативно отразится на морозоустойчивости и урожайности растения. Поэтому очень важно своевременно произвести формирующую обрезку, но подвергать ей можно лишь растения, достигшие 3–4 лет.

Обрезать растение нужно на протяжении летнего периода, при этом те ветки, что остались, следует распределить по шпалере, направив их в нужную вам сторону. Чтобы к зиме древесина лучше вызрела, необходимо производить прищипку кончиков побегов, что замедлит их рост. Если шпалера горизонтальная, то из стеблей делают двухплечный кордон, для этого нужно, находящихся на одном уровне и в одной плоскости, 2 стебля направить в противоположные направления и зафиксировать их в таком положении, оставшиеся побеги данного уровня надо удалить.

На следующий год на данных горизонтальных ветвях вырастут стебли второго порядка, на них будут формироваться завязи. Данные побеги следует подвязать к вертикальной направляющей, по мере роста они сами начнут завиваться вокруг нее. Чтобы заменить старые скелетные ветки, понадобится омолаживающая обрезка, она нужна растениям, которым исполнилось 8–10 лет.

После такой обрезки от актинидии должен остаться лишь пенек, высота которого должна быть от 0,3 до 0,4 м. Нельзя обрезать лиану в начале весеннего и в начале осеннего периода, дело в том, что в это время у актинидии очень сильное сокодвижение, и при получении повреждений она может истечь соком, что приведет к ее гибели.

Обрезка актинидии часть 1

После сбора плодов

Когда лиане исполнится 3 либо 4 года, у нее появляются первые плоды, однако хорошие урожаи она начинает давать с семилетнего возраста и до старости. Так, актинидия может плодоносить в течение 40 лет и даже дольше. Если за растением ухаживать правильно, то с одного экземпляра за сезон можно собрать около 60 килограммов плодов.

Созревание плодов происходит не в одно и то же время, однако они долго не опадают с кустов. Собирать плоды начинают в середине августа, и в некоторых случаях сбор урожая заканчивается лишь в середине сентября. Когда лиана будет освобождена от плодов, ей необходима подкормка, что позволит растению нормально пережить зиму.

Молодые саженцы, растущие в саду не более 2 либо 3 лет, надо снять с опоры и хорошо укрыть, используя для этого лапник, торф либо опавшую листву. Толщина укрывного слоя не должна быть меньше 20 сантиметров, при этом опытные садоводы советуют под него поместить отраву для грызунов. Стебли мыши не трогают, однако они в них делают свои гнезда.

В апреле с молоденьких кустов нужно убрать укрытие. Взрослые актинидии подвергают санитарной обрезке с середины и до конца сентября, при этом их стебли обрезают на ½ либо на 1/3 часть от их длины, а еще нужно вырезать все ветви, способствующие загущению кроны. Взрослые лианы укрывать на зиму не нужно.

УКРЫТИЕ АКТИНИДИИ НА ЗИМУ.

Описание лианы

Актинидия аргута, в отличие от киви, не имеет пушка на плодах, а по размеру они напоминают крупный виноград. Они более яркие, с гладкой и менее плотной кожурой приглушенного зеленого цвета с фиолетовым и коричневым оттенком. Ягоды можно употреблять в пищу прямо с куста в свежем виде, без чистки кожицы. Яркая мякоть похожа на зеленый лайм и в центре она имеет кремовый окрас. В ней много черных микроскопических семян, но по вкусу она кисло-сладкая и нежная. После уборки урожая плоды долго не хранят, поскольку их качество быстро ухудшается.

В ботанической классификации актинидия аргута записана, как Аргут или Острая. Ее часто называют выносливым киви, ягодами киви, китайским крыжовником. Существует более 50 сортов культуры со своей уникальной формой, размером, цветом и вкусом.

Многолетняя лиана активно растет и может достигнуть в длину 5-30 метров. Мощный одеревенелый ствол диаметром до 15 см покрыт корой сизого тона, стебли светло-коричневого цвета или ярко-красного. Растению нужна опора, его стебли следует направлять и подрезать, чтобы они не карабкались на деревья и не росли через забор. Культура выдерживает морозы до 30° или на несколько градусов ниже, но поздние весенние заморозки отрицательно сказываются на самом растении и на урожае ягод.

Растение, как и Коломикта, может быть двудомным, но, в основном, нем бывают мужские или женские цветки, однако обоих полов на одном растении не бывает, поэтому высаживают рядом с 6-ю женскими одну мужскую лиану. У мужских лиан цветки собраны в соцветия, они имеют много тычинок, но пестик отсутствует. У женских цветков есть и пестик и тычинки. Были созданы самоплодные растения с цветами обоих полов, но на них вырастает мало ягод.

В июне растение цветет мелкими белыми цветками с шоколадным центром. Цветут побеги, которые выросли в прошлом сезоне и издают тонкий аромат ландышей. Фаза цветения начинается в июне и длится 13-18 дней. Листья Аргута, как и Коломикты, весной бывают темно-изумрудного цвета, во время цветения они белеют. Осенью листья становятся желтовато-салатовыми, затем бледно-лиловыми и в октябре они опадают.

Опыляется растение насекомыми и ветром. Фрукты зеленовато-желтого окраса и массой 10-12 г станут пригодными в пищу только в сентябре.

Часто задают вопрос о том, в чем отличие актинидии аргута и коломикты. У обеих культур имеются свои особенности. Актинидия Аргута:

• живет 80-100 лет;
• выдерживает морозы до 30°;
• дает много плодов по 2-4 см или 5-7 г;
• ягоды можно употреблять свежими и в виде джемов, варенья и напитков;
• спелые и ароматные плоды не осыпаются и висят на ветках вплоть до октября;
• ягоды при сниженных температурах могут храниться до 3-х месяцев;
• на зиму нужно укрывать и хорошо ухаживать во время сезона созревания.

Растение Коломикта:

• не боится суровых морозов и длительных зим;
• в мякоти вкусных и ароматных плодов высокое содержание витамина С;
• реже болеет и поражается вредителями;
• по размеру меньше Аргута – до 2-2,5 м;
• живет меньше лет – до 20;
• ягода весит 2-3-5 г;
• обладает отличной декоративностью;
• неприхотлива в уходе.

Сохранение генофонда актинидий

Эта богатейшая коллекция служит также задаче сохранения природного генофонда и биоразнообразия. В ГБС им. Н.В. Цицина РАН создан Банк стерильных культур in vitro и разрабатывается база данных образцов in vitro, которая будет доступна в интернете. Банк насчитывает более 1000 наименований и является самым крупным в России, семейство актинидиевые занимает в нем 8%.

https://www.youtube.com/watch?v=ytpressen-GB

Это природные формы и сорта всех видов и гибридов актинидий, среди них 76,5% – из собранных Э.И. Колбасиной (куратор коллекции – Коновалова Л.Н., младший научный сотрудник ГБС им. Цицина РАН). Коллекция ВИР им. Вавилова детально изучена. Впервые с помощью генетических маркеров оценен уровень генетического родства видов, по результатам которого предлагается актинидии Джиральда и пурпурную рассматривать как подвиды актинидии аргута. Стоит отдать должное прозорливости Э.И. Колбасиной, по инициативе которой проводились эти исследования.

Случившееся в этом году наводнение на Дальнем Востоке показывает особую ценность коллекций ГНУ ВТИСП и ГБС РАН, поскольку от стихийного бедствия пострадало не только население, но и драгоценная флора этого региона.

По материалам выступлений

• С.К. Темирбековой – доктора биологических наук, профессора, зав. лабораторией полевых культур, руководителя научной тематики по генофонду ГНУ ВСТИСП
• Козак Н.В., кандидата сельскохозяйственных наук, старшего научного сотрудника ГНУ ВСТИСП
• Васильевой О.Г., младшего научного сотрудника и Молкановой О.И., кандидата сельскохозяйственных наук, заведующей лабораторией биотехнологии растений ГБС им. Цицина РАН

https://www.vstisp.org/

Интересные факты об актинидии

• Плоды актинидии в отличие от киви — голые, а не мохнатые, при этом их можно есть целиком.
• Есть нужно не зелёную и твёрдую ягоду, а мягкую.

Плоды обладают достаточно сильным слабительным действием.

Главные преимущества выращивания актинидии:

• Быстрый рост — лиана идеально подходит для создания тенистой беседки, оплетения и закрытия забора.
• Вкусные и полезные плоды (особенно богаты витамином С).
• Позднее созревание (можно полакомиться, когда других ягод уже нет, не считая рябины и калины).

Что ж, теперь вы знаете, как правильно посадить актинидию у себя на участке, чтобы в скором времени (хотя подождать все же придется) она порадовала вас урожаем вкусных и полезных плодов, а прежде притенила вашу беседку.

Видео: Актинидия или Северное Киви — описание и характеристики видов, особенности посадки и ухода

Размножение актинидии

В размножении актинидии нет ничего сложного, тем более, что пол и сортовые признаки родительского растения передаются по наследству, но только если вы его размножаете вегетативным способом. При выращивании из семян вы не сможете определить, какого пола сеянец, да и сортовые признаки материнского растения в этом случае сеянцы наследуют достаточно редко.

Однако следует учесть, что выращенные из семян растения отличаются более высокой выносливостью, но начинают плодоносить они, как правило, только в семилетнем возрасте. При этом те актинидии, что были выращены при использовании вегетативного способа, дают первые плоды в трех- либо четырехлетнем возрасте.

Размножить такую лиану дуговыми отводками очень просто. Весной после окончания сокодвижения и распускания молодой листвы необходимо найти хорошо развитый и достаточно длинный ростовой побег, его верхушку следует нагнуть к поверхности земли и зафиксировать в таком положении. В том месте, где побег пришпилен к грунту, его следует присыпать почвой, при этом толщина слоя должна быть от 10 до 15 сантиметров, затем получившийся холмик надо хорошо полить и засыпать слоем мульчи (опилками либо перегноем).

При этом следует учесть, что верхушка стебля должна остаться свободной. Обеспечьте побегу своевременную прополку и полив, при этом выросший из него молоденький побег следует систематически увлажнять из распылителя. К осени отводок должен укорениться и его можно будет высадить на постоянное место. Произвести пересадку отводка можно также следующей весной.

Актинидия. Выбор способа размножения

Размножить актинидию можно зелеными черенками. При таком способе размножения можно достаточно быстро и легко получить множество саженцев. Черенки заготавливают в июне, в это время плоды растут очень быстро, а стебли начинают одревесневать и сменяют свой зеленый цвет на бурый. Нужно выбрать несколько однолетних крепких ветвей, которые в длину достигают 50–100 сантиметров, отрезать их нужно с утра до обеда.

Предлагаем ознакомиться Как готовить черные грузди на зиму

Концы срезанных стеблей надо поместить в емкость с водой, это не даст ветвям завянуть. Затем побеги следует разрезать на несколько черенков, длина каждого из них должна быть от 10 до 15 сантиметров. При этом помните, что на каждом отрезке должно присутствовать 2 междоузлия и 3 почки. Верхний срез должен быть прямым, и он располагается на 40–50 мм выше верхней почки.

Срез расположенный внизу должен быть сделан под углом в 45 градусов, и его делают непосредственно под нижней почкой. Нижние листовые пластины и их черешки надо аккуратно удалить, при этом те пластины, что расположены сверху, укорачивают на ½ часть. Подготовленные черенки нужно посадить в теплицу либо в парник, при этом грядку делают заранее и хорошо поливают.

Грунт должен быть слабокислым либо нейтральным, в него нужно внести речной песок и перегной (2:1:2), а также комплексное минеральное удобрение, в состав которого не входит хлор (на 1 квадратный метр 100 грамм вещества). Высадку черенков осуществляют под углом около 60 градусов, ширина междурядий должна быть 10 сантиметров, при этом меж растеньицами надо выдерживать дистанцию 5 сантиметров.

Заглублять черенок нужно таким образом, чтобы его средняя почка была на одном уровне с поверхностью субстрата. Около высаженных отрезков поверхность грунта надо утрамбовать. Затем их поливают, а когда вода полностью впитается в землю, ее поверхность накрывают марлей свернутой в 2 слоя. До того как черенки дадут корешки, их нужно очень хорошо увлажнять водой из распылителя 2–5 раз в сутки непосредственно сквозь марлю.

Если погода дождливая, то марлю с черенков можно убрать, и делают это в утреннее и вечернее время. Спустя полмесяца после высадки укрытие убирают насовсем. На зимовку черенки нужно накрыть высохшими листьями. Ранней весной, до того как раскроются почки, укоренившиеся черенки надо выкопать и высадить на постоянное место.

Важные подсказки про актинидию коломикта

Заготовка одревесневших черенков производится глубокой осенью. Их связывают в пучки, которые ставят вертикально в ящик, наполненный песком. Там они и будут храниться до весны. Для хранения черенков необходима температура в пределах 1–5 градусов. Заготовку таких черенков можно произвести в последние зимние недели, при этом надо успеть до начала сокодвижения.

Также для укоренения подходят и комбинированные черенки. В первые летние недели надо будет отрезать растущий стебель текущего года с пяточкой (частью прилежащей к нему однолетней ветви). Высадку таких черенков нужно произвести в парник либо на грядку в саду. Их надо защитить от прямых лучей солнца и обеспечить им каждодневный полив. У такого рода черенков укоренение происходит достаточно быстро, в связи с этим уже на следующий год их можно будет посадить на постоянное место.

https://www.youtube.com/watch?v=upload

Семена нужно извлечь из спелых плодов, которые не были повреждены. Их следует размять, получившуюся массу складывают в сетчатый мешочек. Ее хорошенько промывают под струей воды, после чего оставшиеся в мешочке семена выкладывают на бумажный лист. Для просушки их помещают в затененное место. Подготовку семян к посадке надо начать в первой декаде декабря.

Для этого их складывают в неглубокую емкость, в которую наливают воду таким образом, чтобы она возвышалась над семенами на 20 мм. Замачивание семян будет продолжаться 4 дня, при этом воду необходимо систематически заменять на свежую. После этого семена нужно ссыпать в чулок из капрона, который помещают в ящик, заполненный влажноватым песком.

Емкость с семенами надо убрать в такое место, где температура будет держаться в пределах 18–20 градусов. 1 раз в 7 дней чулок нужно доставать из песка. Дайте семенам проветриться, при этом будет достаточно всего нескольких минут, потом их следует промыть под струей воды прямо в чулке. После этого их опять надо поместить в емкость с влажноватым песком.

Следите за тем, чтобы семена не подсохли. В январе данный ящик, вместе с находящимися в нем семенами и песком, следует завернуть в ткань, а потом его закапывают в очень глубокий сугроб. Там семена пробудут 8 недель. В том случае, если глубокие сугробы на улице отсутствуют, семена вместе с ящиком надо будет поместить на овощную полку холодильника.

Там они пробудут так же 8 недель, затем ящик достают и убирают в такое место, где температура воздуха колеблется в пределах 10–12 градусов. Помните, что в тепло семена помещать нельзя, так как после холода они могут впасть в период покоя. Семена после стратификации нужно продолжить промывать 1 раз в неделю и проветривать.

После того как наклюнутся несколько семян, можно будет приступить к их высеву. Для этого используют контейнеры, заполненные дерновой землей, смешанной с речным песком, при этом заглублять в субстрат их нужно всего на 5 мм. Появившиеся сеянцы нуждаются в регулярном опрыскивании из распылителя, а также им нужно обеспечить защиту от прямых солнечных лучей.

После того как у всходов появится 3 либо 4 настоящих листовых пластины, их высаживают в парник, как правило, это время приходится на середину июня. Первые цветки у таких растений появятся в трех–пятилетнем возрасте, тогда можно будет произвести их пересадку на постоянное место после определения пола.

Лиана актинидия

Актинидия коломикта относится к семейству актинидиевых. Ее родиной выступают как страны Восточной Азии, так и Россия, в частности, дальневосточные леса.

Род Актинидия (на латинском – Actinidia Lindl.) относится к роду Актинидиевых (на латыни – Actinidiaceae Van Tieghem), включает в себя 36-40 видов. Наименование семейства было выбрано в связи с расположенными в форме звезды столбов завязи. В оригинале «actis» обозначает «звезда». По второй версии название было выбрано из греческого activiziov, что также недалеко от “звезды” и переводится как «лучик».

Растение лиана актинидия аргута отлично растет в смешанных пихтово-широколиственных и кедрово-широколиственных лесах, а кроме того, в ольшаниках и березняках, в зарослях бамбука и кустарников, по берегам речек и ручьев, по склонам северных гор, подымаясь до высоты почти километра над уровнем моря.

Актинидия коломикта любит расти определенными группами по 5—10 лиан. Земли предпочитает тщательно дренированные, каменистые, с большой степенью увлажненности, чтобы были выходы к грунтовым водам. На песчанистых почвах это растение представляет собой низкорослый кустарник, высота которого до 50 см, с небольшими незавивающимися побегами.

Описываемая дальневосточная лиана прибыла к нам не так давно, и за свой вкус, один в один как у «киви», понравилась нашим садовникам. Только определенная сложность ее культивирования большинство ставит в тупик, и в некоторых случаях вынуждает отмахнуться от каких-либо предприятий по ее выращиванию. Впрочем, располагая некоторыми знаниями об основах выращивания, вполне возможно с успехом разводить ее в наших садах и угощаться ошеломительными плодами лианы актинидии, которые разнообразят будничный рацион.

В природе самое большое видовое различие актинидий отмечено в Гималаях, Юго-Восточной Азии. У нас в стране актинидии произрастают в естественных условиях на дальневосточных землях, в основном в прореженных лесах, общераспространенных до отметки 1300 м над уровнем моря. Актинидия распространена также в Сахалине и приморском крае, на Курилах. Для приемлемого роста и развития актинидиям требуется опора. В лесах в ее роли выступают деревья, по стволам которых они взбираются на значительную высоту, обширно разрастаются, цветут и дают плоды.

Актинидия аргута представляет собой вьющуюся лиану, которая иногда взбирается по деревьям на высоту около 10 м, а на раскрытых местностях это некрупный вьющийся кустарник. Стебель и ветки слегка опушенные и гладкие, их толщина примерно 2 — 3 см, цвет у них красновато-коричневый. Корневая система мочковатая, серьёзно внутрь грунта не уходят, однако в плоскости способны расстилаться по радиусу до 1,5–2 метров.

Листья актинидии яйцевидные, поочередные, пунцово-зеленого цвета, 7 — 16 см длиной. Отростки коричнево-черные, или практически красного цвета. Занимательно, как цветет актинидия: цветочки белые или немного розовые, с нежным и приятным запахом, появляются на побегах текущего года. Растение является двудомным. Женские цветы единичные, мужские собраны в соцветия по 2 или 3 . Цветет в конце июня — начале июля. При плодоношении появляется ягода с огромным количеством семян, круглой или трубчатой формы.

Масса плода 5—13 г, цвет бурый или зеленый. Вызревают ягоды в первый месяц осени. Конечно, плоды возникают исключительно на женских насаждениях. Зрелая лиана в возрасте 10-11 лет приносит до 5 кг ягод. Семена маленькие, коричнево-черные или желтые, размещаются в семенных коробочках в середине ягоды. Вес целой тысячи штук составляет от 0,7 до 1,0 грамма. ( одна ягода содержит более 100 зерен, а в 1 кг до 700 тысяч семян). Зерна сообщают плоду оригинальный ореховый привкус. Всхожесть семян остается на протяжении года.

Характерны и такие особенности:

1. Растение свободно переносит низкие температуры. Особенно подходит актинидия острая для средней полосы России.
2. Также в частных садах выращивается актинидия разновидностей аргута и коломикта. Плоды первой крупнее почти в два раза и почти не падают при созревании, и кустарники ее более урожайны.
3. Период плодоношения актинидии коломикты наступает на 3 или 4 год после высаживания растения в почву, аргута – на 5, иногда 6 год. Впрочем, первое цветение она время от времени сбрасывает.
4. Плоды коломикты еще 5–7 дней висят на растении, а после опадают. По этой причине съем ягод необходим быть своевременным и осуществляться быстро.
5. При возникновении первой осыпи требуется собрать все ягоды и разбросать на подносе, там она очень быстро дозревает.
6. Плоды аргуты висят на лиане достаточно прочно и длительнее.
7. Вкус плодов напоминает вкус киви, только более мягкий.

Вредители и болезни актинидии

Болезни

Актинидия обладает очень высокой устойчивостью к болезням и вредителям. Если за растением правильно ухаживать, и при его выращивании не забывать о правилах агротехники, то подобных проблем с ним вообще может не возникнуть. В некоторых случаях такая лиана может заразиться грибковой болезнью, из-за чего на ее листве появляются пятна, к примеру, филлостикозом, мучнистой росой и др.

Также актинидия подвержена заражению такими болезнями как серая и зеленая плесень, и плодовая гниль, при этом актинидия аргута болеет ими несколько чаще. Срежьте все зараженные части лианы (листовые пластины, стебли, плоды), в профилактических целях растение рекомендуется опрыскать раствором бордоской жидкости (1%), когда появятся почки, вторую обработку производят спустя полмесяца после первой.

Как выращивать актинидию в средней полосе?

На одном месте актинидии плодоносят не менее 50 лет, это несменяемое растение, поэтому необходимо сразу правильно выбрать для него участок. Лучше всего лиану сажать на ровном, защищённом от ветров, сухом месте в полутени, но подальше от других деревьев. На солнце её листья могут получить ожоги, а в глухой тени урожаи будут меньше.

Посадка и уход за актинидией

Теоретически высаживать актинидию в Подмосковье можно и весной, и осенью, но как показывает практика, при осенней посадке лианы часто погибают. Лучше всего купить саженец с закрытой корневой системой (в ёмкости с землёй) и определить на постоянное место в июне, когда минует угроза заморозков. За лето росток наберётся сил, укоренится, и легче перенесёт зиму.

Агротехнические мероприятия

• Сделать шпалеру в виде решётки или палки без острых краёв с поперечными перекладинами, высотой не менее 2 метров, чтобы лиане было удобно виться вокруг неё.
• Подготовить посадочные ямы не менее чем за 1 месяц до начала посадки. Расстояние между лунками делают 2-2,5 м. Диаметр посадочных ям должен быть 60, глубина 60-70 см. На дно насыпают дренаж (гальку, гладкие камни), далее плодородную почву пополам с перегноем или перепревшим навозом, добавляют комплексное минеральное удобрение или стакан суперфосфата и по 50 г хлористого калия и аммиачной селитры. Известь не вносят.
• Саженцы тщательно поливают и с комом земли определяют на постоянное место так, чтобы растение оказалось на небольшом холмике. К шпалере актинидию подвязывают мягкой полоской ткани только на следующий год, но в землю опору втыкают сразу, до посадки кустарника, чтобы не повредить корни.
• Делают лунку с валиком вокруг ствола, чтобы вода не стекала мимо, и аккуратно поливают ещё раз. После просадки грунта корневая шейка должна оказаться вровень с землёй.
• Первые 2 недели саженцы регулярно поливают, приствольные круги мелко рыхлят, в случае усадки, подсыпают землю к корневой шейке. В жару утром и вечером молодые лианки опрыскивают водой.

Формирование в 2 стебля актинидии

Первые ягоды у актинидии появляются в возрасте 3-5 лет. Урожай созревает с августа по октябрь (в зависимости от сорта) не одновременно, спелые плоды быстро осыпаются. Чтобы не пришлось караулить каждую ягоду, под кустом можно расстелить марлю или ткань.

Опора для актинидии

Когда саженец актинидии на участке проживет сезона два-три ему, обязательно потребуется опора, конечно, ее установить можно и сразу или посадить саженец с расчетом, что лиана будет цепляться по уже существующей опоре в виде стены дома, забора и прочего. Если говорить об искусственной опоре, то это может быть абсолютно любая форма – типа арки или перголы, или просто пары столбов с натянутыми меж ними тремя-четырьмя рядами проволоки, на которую и будут постепенно набрасываться лианы и привязываться к ней обычным шпагатом.

Подготовка актинидии к зиме

Актинидия коломикта – культура вполне зимостойкая, в южных регионах она без проблем переносит зимы, но если вы выращиваете иной вид или живете в более северных регионах, то придется актинидию укрывать. Для этого примерно в конце октября, когда установится стабильная прохладная погода, лиану необходимо снять с опор и аккуратно уложить на землю. После этого лианы нужно укрыть сухими листьями или еловым лапником. Для укрытия актинидии можно использовать и любой укрывной материал типа лутрасил. Главное – обязательно предусмотреть защиту от мышей, для этих целей нужно положить под укрытие или рядом с ним отравленные приманки. Снять укрытие можно будет весной, когда установится стабильно плюсовая температура, в центре России – это апрель месяц.

Описание актинидии

Как мы уже знаем, актинидия – это лиана, она имеет причудливые листовые пластинки, обычно тонкие и кожистые, окрашенные очень интересно. В начале лета примерно треть листа у кончика имеет белый цвет, она будто погружена в белую краску, в течение сезона это место розовеет. Ученые выяснили, что таким образом актинидия привлекает опылителей к своим цветкам, которые, к слову, обладают уникальным, просто волшебным ароматом (особенно у актинидии коломикта), некоторым напоминающим запах жасмина, но только более «сладкий». Стебли и побеги актинидии довольно тонкие, они требуют обязательной опоры, в противном случае будут стелиться по земле, загущаться и терять свой декоративный вид. Интересны у актинидии почки, они спрятаны в рубцах листовых пластинок и острием повернуты вниз.