Сахар в огороде опытные садоводы используют для подкормки овощных культур, опрыскивания плодовых деревьев. Сироп из основного компонента применяется для удобрения комнатных растений, а также для привлечения пчел и избавления от вредных насекомых: бабочек, медведок, капустниц. Сахар поможет снять отек и боль после укуса осы. Кусочек рафинада надо положить на пораженное место и через 5-10 минут симптомы исчезнут без следа.
Подкормка сахарным раствором. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.ru 835
История применения натурального и полезного сладкого блюда в растениеводстве
Кто первый придумал подкармливать цветы сахаром, история умалчивает. Известно только, что многие семьи передавали этот совет из поколения в поколение.
А в двадцатом веке это народное средство получило научное обоснование и признание в самых авторитетных кругах биологов.
В 1907 году Любименко исследовал возможность корневой системы впитывать сахара собственными силами, без воздействия каких-либо микроорганизмов. Всемирно известный ученый Мичурин вводил сахар прямо в ткани зеленых подопытных. Другие экспериментаторы успешно выращивали зеленые насаждения, в том числе папоротники и водоросли, вообще без попадания на них солнечных лучей, лишь благодаря удобрению сахаром. Таким образом было доказано, что именно сладкий раствор способен определенным образом компенсировать нехватку света.
Свет в процессе фотосинтеза
Лист обычно имеет большую площадь поверхности, поэтому он может поглощать много света. Его верхняя поверхность защищена от потери воды, болезней и воздействия погоды восковым слоем (кутикулой). Верх листа находится там, где падает свет. Этот слой мезофилла называется палисадным. Он приспособлен для поглощения большого количества света, ведь в нем находится много хлоропластов.
В световых фазах, процесс фотосинтеза увеличивается с большим количеством света. Больше молекул хлорофилла ионизируется, и больше генерируется АТФ и НАДФН, если световые фотоны сосредоточены на зеленом листе. Хотя свет чрезвычайно важен в световых фазах, необходимо отметить, что чрезмерное его количество может повредить хлорофилл, и уменьшить процесс фотосинтеза.
Световые фазы не слишком сильно зависят от температуры, воды или углекислого газа, хотя все они нужны для завершения процесса фотосинтеза.
Польза сладостей
Считается, что наиболее необходима подкормка цветов в зимнее время сахаром, поскольку в это время солнце бывает не часто и растениям недостает ультрафиолета. То же самое касается зелени, находящейся в темных помещениях или посаженных в тени. Солнечный свет необходим для фотосинтеза, если же он идет не очень активно, то растения начинают расходовать свои скрытые резервы. Первым делом в ход идут сахара. Именно поэтому сладкие удобрения зимой так необходимы. Некоторые любители совмещают подкорку домашних растений сахаром еще и с установкой освещения люминесцентной лампой.
Существуют опыты, доказывающие, что растения, которые получают сахарные добавки весной, быстрее растут, становятся более крепкими и здоровыми. Такие экземпляры чаще цветут или дают побеги.
Как определить, нужна ли подкормка
Чайные травы: какие растения можно добавлять в чай
Если растение остановило свой рост, а листья из насыщенно-зеленых стали очень бледными, это говорит о том, что ему не хватает либо питательных веществ, либо солнечного света, либо и того и другого.
Цветок, который перестал цвести, начал терять листья, быстро сохнуть, обязательно нуждается в дополнительном питании, и сахарная подкормка будет отличным вариантом в этом случае. С увядающими и подсохшими экземплярами стоит обращаться бережно, их нельзя перекармливать.
Химические законы
Такой эффект — бурный рост, цветение и плодоношение объясняется происходящими химическими реакциями. Со школьной скамьи известно, что сахар распадается на фруктозу и глюкозу. Если первый продукт для растений практически бесполезен, ткани зеленых насаждений ее не способны впитывать и использовать себе во благо, то глюкоза — жизненно необходимое вещество.
Глюкоза — это универсальный строительный материал, из которого образуются сложные органические молекулы — целлюлоза, крахмал, липиды, белки и нуклеиновые кислоты. На ее основе растут, развиваются и размножаются цветы. Более того, глюкоза — источник энергии для большинства важных процессов жизнедеятельности растения — образования тканей, дыхания, питания, поглощения полезных микроэлементов из почвы и так далее.
Однако, чтобы глюкоза хорошо усваивалась, необходимо наличие углекислого газа.
Поэтому эксперты рекомендуют при подкормке растений сахаром использовать и один из ЭМ-препаратов, например, «Байкал — ЭМ1». Они содержат бактерии, которые способствуют разложению органики. При этом процессе и образуется углекислый газ. Это позволит добиться максимального всасывания и, соответственно, результата. В противном же случае не использованный по назначению сахар станет кормом для плесени или гнили.
Цветы подкармливаем… сахаром
Кандидат сельскохозяйственных наук Николай Хромов
Мало кому известно, что росту цветов и их полноценному развитию способствуют обыкновенные дрожжи. Раствор дрожжей — богатейшая кладовая самых разных микроэлементов, которые активизируют переработку органических соединений как в почве, так и в растениях. В процессе их переработки состав и качество грунта улучшаются, повышается иммунитет растений к болезням и вредителям, наблюдается активный рост и развитие корневой системы.
Для приготовления ростостимулирующего раствора достаточно взять 10 г (пакетик) сухих дрожжей и 4 кубика сахара-рафинада и растворить в 1,5 л воды. Полученную смесь подержать 2 часа в тёплой комнате, а затем разбавить в пять раз водой. Для меньшего объёма достаточно 1 г сухих дрожжей и 1 ч. л. сахарного песка. При поливе цветка расходуют 50—100 мл раствора в расчёте на 1 кг почвы в горшке. Процедуру желательно проводить по одному разу весной, летом и осенью.
Использовать дрожжи можно для любых комнатных растений, особенно цветущих. Однако при брожении дрожжевые грибки могут активно поглощать из почвы такие важнейшие элементы, как калий и кальций, иногда в большом количестве. Компенсировать эти элементы довольно легко: одновременно с поливом питательным раствором добавить в заранее взрыхлённую почву древесную или печную золу — всего 5—10 г, а ещё лучше и 0,5—1,0 г сульфата калия, растворённого в мягкой, отстоявшейся воде.
В растворе дрожжей хорошо также замачивать делёнки растений для более быстрого образования корневой системы (на 12—15 дней раньше).
Ещё одно эффективное средство для подкормки комнатных цветов — сахар. В почве он распадается на глюкозу и фруктозу. Фруктозу ткани растений впитать не могут, а вот глюкоза может стать мощным источником энергии для большинства важных процессов их жизнедеятельности, например дыхания, поглощения питательных веществ. Кроме того, глюкоза — универсальный строительный материал, который буквально строит сложнейшие органические молекулы. Но строителем органических молекул глюкоза может стать в том случае, если её усваивают растения в полной мере, а для этого нужен второй компонент — углекислый газ. Если же углекислого газа в почве нет или его мало, может появиться плесень и возникнуть корневая гниль. Поэтому вместе с дозами сахара рекомендуется вносить любой из микробиологических препаратов для почвы (ЭМ-препараты). Эти препараты содержат бактерии, которые способствуют разложению органики и выделению углекислого газа.
Польза сахара давно уже подтверждена многочисленными исследованиями биологов. Сахар помогает поддерживать цветы в зимнее время, когда они страдают от недостатка света. Но более крепкими и здоровыми растения становятся после сахарных добавок и весной. Усиливается их рост, улучшается цветение и увеличивается его продолжительность.
Для приготовления сахарного раствора 1 ст. л. сахарного песка разводят в 0,6 л воды. Можно использовать и чистую глюкозу — она продаётся в аптеке: 1—2 таблетки растворяют в 1 л воды.
Подкармливать сахарным раствором рекомендуется не чаще одного раза в месяц, стараясь не переувлажнять почву, чтобы не допустить образования гнили и плесени.
Любят сахарные подкормки крупные растения, в частности фикусы, но предпочитают их и кактусы.
Хорошей органической подкормкой для комнатных цветов может стать кофейная гуща. Спитой кофе действует как замедленное азотное удобрение. Высвобождают азот из кофейной гущи микроорганизмы, содержащиеся в грунте. В результате грунт становится более рыхлым, лёгким, в нём накапливается больше кислорода.
Перед внесением кофейную гущу желательно немного подсушить, а после смешать с почвой из расчёта 1 ч. л. гущи на 500 г почвы. Обычно такой добавки хватает на 5 кг грунта. Увеличивать дозу не стоит, ибо спитой кофе в избытке может подкислить почву.
Лучше всех реагируют на спитой кофе комнатные розы — увеличивается продолжительность их цветения и усиливается яркость цветков. Полезен спитой кофе азалии, гардении, антуриуму, комнатному кипарису. А вот применять для подкормок чайную заварку не стоит. Оказавшись в почве, она будет привлекать чёрных мушек — сциарид.
Ценную подкормку для комнатных цветов можно получить из кожуры апельсинов, мандаринов, лимонов. Для приготовления настоя кожуру нарезают небольшими кусочками (по 1 см), заполняют ими треть литровой стеклянной банки и заливают на сутки крутым кипятком. По прошествии времени настой процеживают и доливают до верха банки отстоянной водой. Применяют такие подкормки один раз в четыре-пять недель, выливая 50 мл под каждый цветок. Настой оздоравливает и почву и растения, повышая их иммунитет. К тому же аромат цитрусовых отпугивает паутинного клеща и щитовку. Но если эти вредители уже поселились на цветах, придётся применять фунгициды.
Сладкий коктейль
Сахар можно засыпать в горшок с цветами по одной чайной ложке, после чего поливать чистой водой, или делать специальную жидкость. Для того, чтобы сделать сладкий и полезный раствор, нужно взять одну столовую ложку сахара и развести ее в половине литра воды.
Как часто использовать такую подкормку — единого мнения среди ученых нет. Одни приводят исследования, в которых вносили белое натуральное удобрение каждую неделю и добились прекрасных результатов. Другие же утверждают, что делать жизнь растений слаще нужно не чаще, чем один раз в пару месяцев. Поэтому решать данный вопрос придется каждому любителю комнатных цветов самостоятельно. Главное — не переборщить и не допустить образования гнили или плесени.
Углекислый газ в процессе фотосинтеза
Растения получают углекислый газ из воздуха через их листья. Углекислый газ просачивается через маленькое отверстие в нижней части листа — устьицу.
Нижняя часть листа имеет свободно расположенные клетки, чтобы углекислый газ достиг других клеток в листьях. Это также позволяет кислороду, образующемуся при фотосинтезе, легко покидать лист.
Углекислый газ присутствует в воздухе, которым мы дышим, в очень низких концентрациях и служит необходимым фактором темновой фазы фотосинтеза.
Глюкоза
Для подкормки комнатных растений можно применять также чистую глюкозу. Это вещество даже более действенное, правда найдется оно не в каждом доме. Его нужно покупать в аптеке. Одну или две такие таблетки следуют развести в литре воды, после чего полить полученным раствором растения или опрыскать его листья.
Польза удобрений на основе сахара для комнатных и не только комнатных растений доказана давно и в теории, и на практике. Теперь нам остается только пользоваться рекомендациями специалистов. Но нужно учесть, что эффект для различных видов растений может отличаться. Особенно сладенькое любят колючие кактусы и фикусы. Но и тут важно не переборщить с подкормкой, ведь излишними добавками можно, также, нанести вред растению.
При использовании для подкормки комнатных растений сахара или других удобрений, следует обратить особое внимание на полив. Излишние объемы воды могут способствовать вымыванию полезных веществ из почвы. Также, из-за этого корневая система может начать загнивать и появятся признаки заболевания, такие как ослабленный стебель и листья, пожелтевшие или покрытые странными пятнами. Во всем нужно знать меру, и тогда зеленые подопечные, обитающие на подоконниках, одарят вас красивыми и благоухающими цветами. Необходимо помнить и о системности подхода и регулярной заботе о растениях. Одна ложка сахара несомненно даст результат, но лишь временный. Процедуру необходимо повторять регулярно, по мере необходимости, а не дожидаться нежелательных кризисов.
Строение листьев растений
Мы не можем полностью изучить фотосинтез, не зная больше о строении листа. Лист адаптирован для того, чтобы играть жизненно важную роль в процессе фотосинтеза.
Внешнее строение листьев
- Площадь
Одной из самых главных особенностей растений является большая площадь поверхности листьев. Большинство зеленых растений имеют широкие, плоские и открытые листья, которые способны захватывать столько солнечной энергии (солнечного света), сколько необходимо для фотосинтеза.
- Центральная жилка и черешок
Центральная жилка и черешок соединяются вместе и являются основанием листа. Черешок располагает лист таким образом, чтобы он получал как можно больше света.
- Листовая пластинка
Простые листья имеют одну листовую пластину, а сложные — несколько. Листовая пластинка — одна из самых главных составляющих листа, которая непосредственно участвует в процессе фотосинтеза.
- Жилы
Сеть жилок в листьях переносит воду от стеблей к листьям. Выделяемая глюкоза также направляется в другие части растения из листьев через жилки. Кроме того, эти части листа поддерживают и удерживают листовую пластину плоской для большего захвата солнечного света. Расположение жилок (жилкование) зависит от вида растения.
- Основание листа
Основанием листа выступает самая нижняя его часть, которая сочленена со стеблем. Зачастую, у основания листа располагается парное количество прилистников.
- Край листа
В зависимости от вида растения, край листа может иметь различную форму, включая: цельнокрайнюю, зубчатую, пильчатую, выемчатую, городчатую и т.п.
- Верхушка листа
Как и край листа, верхушка бывает различной формы, включая: острую, округлую, туповатую, вытянутую, оттянутою и т.д.
Внутреннее строение листьев
Ниже представлена близкая схема внутреннего строения тканей листьев:
- Кутикула
Кутикула выступает главным, защитным слоем на поверхности растения. Как правило, она толще на верхней части листа. Кутикула покрыта веществом, похожим на воск, благодаря которому защищает растение от воды.
- Эпидермис
Эпидермис — слой клеток, который является покровной тканью листа. Его главная функция — защита внутренних тканей листа от обезвоживания, механических повреждений и инфекций. Он также регулирует процесс газообмена и транспирации.
- Мезофилл
Мезофилл — это основная ткань растения. Здесь происходит процесс фотосинтеза. У большинства растений мезофилл разделен на два слоя: верхний — палисадный и нижний — губчатый.
- Защитные клетки
Защитные клетки — специализированные клетки в эпидермисе листьев, которые используются для контроля газообмена. Они выполняют защитную функцию для устьица. Устьичные поры становятся большими, когда вода есть в свободном доступе, в противном случае, защитные клетки становятся вялыми.
- Устьице
Фотосинтез зависит от проникновения углекислого газа (CO2) из воздуха через устьица в ткани мезофилла. Кислород (O2), полученный как побочный продукт фотосинтеза, выходит из растения через устьица. Когда устьица открытые, вода теряется в результате испарения и должна быть восполнена через поток транспирации, водой, поглощенной корнями. Растения вынуждены уравновешивать количество поглощенного СО2 из воздуха и потерю воды через устьичные поры.
Борная кислота = цветущий сад
В качестве стимулятора образования цветов и завязи, используют раствор борной кислоты, этим составом можно успешно заменить «Завязь» в саду, так же борную кислоту используют для обработки огурцов, помидоров, и во время формирования у капусты кочанов, можно им обрабатывать любые плодовые деревья и кустарники. Такой раствор используют для обработки любых растений, процедуру производят за сезон несколько раз – при образовании бутонов, после цветения, и еще раз обрабатывают спустя 2 недели после цветения, чтобы не осыпалась завязь.
Основные ошибки
При использовании сахарных подкормок начинающие цветоводы могут по незнанию допускать ошибки, которые вместо пользы серьёзно навредят комнатным цветам. Чаще всего случаются такие ошибки.
- Передозировка глюкозой из-за слишком частого полива раствором сахара. Излишки глюкозы угнетают развитие растений, возможно загнивание корневой системы и гибель. Поливать цветы сладкой водой рекомендуется не чаще 1 раза в месяц.
- Нарушение графика подкормок. Только систематическое внесение сахарного раствора принесёт видимый результат, так как благоприятное действие сахара носит временный характер. Чтобы его продлить, надо своевременно подкармливать растения.
- Неправильное соотношение компонентов для цветущих культур и для декоративно-лиственных. Зачастую начинающие цветоводы пребывают в недоумении, почему растение «не хочет» цвести при хорошем росте, множестве побегов и сочной зелёной кроне, а всё дело в неверно подобранных соотношениях подкормок.
Натуральные подкормки растений народными средствами – достойная, экологически чистая альтернатива промышленным видам. Не все удобрения, что продаются в современных садовых центрах, гарантированно безопасны. Конечно, не стоит считать, что сахарные подкормки – панацея от всех бед. Они не могут полностью заменить все удобрения, а лишь способствуют усвоению питательных веществ. Это только одно небольшое звено в цепи комплексного ухода при выращивании красивоцветущих и декоративно-лиственных растений.
Советы по подкормке цветов сахаром рассказаны в следующем видео.
Истребим вредителей – подогретая вода
Самый простой способ, для которого не нужно ничего покупать – устроить горячий душ! Нагретая вода (ни в коем случае не кипяток) станет не только способом защиты против вредителей, но одновременно послужит неплохим стимулятором. Перед тем как произвести эту процедуру, необходимо растения полить, а после того как пройдет 1-2 часа поместить в ванну и полить подогретой водой. Температуру воды необходимо делать такой, чтобы в ней можно было держать руку. Поливать растения необходимо 1-2 минуты, вода, поможет уничтожить вредителей, которые живут в грунте. Растения после такого душа необходимо оставить на всю ночь в ванной, чтобы стекла вожжа из горшка и растения обсохли. Производить такую операцию можно практически для всех растений, исключение составляют сенполии.
