Свежие томаты в наши дни можно приобрести в магазинах в течение круглого года, но гораздо приятнее вырастить их своими руками. И совсем не обязательно для этого нужна дача или загородный участок. Не так давно были выведены миниатюрные сорта помидоров, которые можно выращивать на балконе, веранде или даже в горшках на подоконниках. Томаты черри, содержащие полезных веществ в два раза больше обычных, отличаются великолепной урожайностью и восхитительным сладким вкусом. Они не только привлекательно выглядят в салате и украшают любое праздничное блюдо, придавая ему изысканность, но и послужат декоративным украшением балкона или дома.
Помидоры черри, выращенные в домашних условиях.
Условия успешного выращивания помидоров Черри
Вопреки тому, что маленькие томаты отличаются высоким содержанием сахара, их относят к продуктам с пониженной энергетической ценностью, подходящим для людей, соблюдающих диету.
Для получения щедрого урожая аппетитных деликатесных помидоров необходимо тщательно проанализировать методику их разведения, иначе достигнуть высокого урожая не получится. Лишь точное знание характерных особенностей сортов, принципов и сроков посева, режима увлажнения и освещенности позволит получить достойный результат. Существенную роль играет также выбор семян, их качество и характеристики.
Серьезным промахом садоводов может стать неудачный подбор сорта и нарушение агротехники, одной из которых становится несоблюдение времени посадки и пересадки.
Практика многих овощеводов показывает, что вырастить помидоры черри в домашних условиях вполне возможно, если отнестись к этому обстоятельно и серьезно. Для этого нужно грамотно подобрать теплое сухое место с хорошим освещением на протяжении всего светового дня и режимом проветривания.
Уход за взрослыми растениями
Главное в уходе — внимание. Контроль влажности почвы, отслеживание признаков болезней и вредителей — те мероприятия, проводить которые необходимы регулярно. Наготове всегда должна стоять лейка с водой комнатной температуры. Длительное пересыхание почвы может привести к осыпанию цветков, завязей, поэтому поливать почву в горшках нужно при первых признаках высыхания.
Подросшие помидоры прикрепить к опоре. Верхний слой почвы периодически неглубоко рыхлить. Рыхление способствует лучшему доступу кислорода к корням, препятствует образованию корки. Не забывать о дополнительном освещении томатных кустов. В период активного роста оптимальная освещенность составляет 150 люкс/м². Чем освещение лучше, тем быстрее идет развитие томатного куста.
Разнообразие вариантов домашнего выращивания
Способов разведения помидоров черри существует достаточно. Каждый любитель-овощевод может выбрать для себя самый удобный. Можно выращивать томаты в условиях парника, теплицы либо в открытом грунте. Впечатляюще выглядят высокие кусты, закрепленные на шпалерах. Они могут вырастать до двух с половиной метров.
Меньшей высоты растения – до полутора метров – размещают в кадках или горшках в условиях балконов, лоджий, веранд. Опытные любители нередко пользуются для посадки черри жестяными ведрами, в которых помидоры практически не подвергаются заболеваниям фитофторой, прекрасно растут и приносят щедрый урожай на балконе.
В квартире миниатюрные томаты размещают в высоких горшках, которые ставят на подоконник на солнечной стороне либо в застекленной лоджии.
Советы по выращиванию
Итак, для выращивания помидорок черри на подоконнике, вам потребуется:
- выбрать емкости для выращивания (лучше цилиндрической формы, чем квадратные или прямоугольные — они хуже заполняются корневой системой) и заполнить их питательным грунтом;
- выбрать наиболее освещенный подоконник (предпочтительно не северный и не западный);
- организовать дополнительное освещение (желательно с источником коротковолнового красно-синего света) — при недостатке света опадают бутоны;
- семена высадить в поддоны, накрытые полиэтиленовой пленкой, до появления всходов держать поддоны нужно в темном и теплом (25-30 градусов) месте, затем пленка снимается, после появления двух «настоящих» листов растения пикируют и высаживают на постоянное место;
- после высаживания на постоянное место за рассадой ухаживают так же, как и в открытом грунте — полив, пасынкование, подкормка, борьба с болезнями, подвязывание к опоре;
- при желании и достаточных навыках томаты в домашних условиях можно выращивать на гидропонике.
Плодоносят данные сорта до заморозков, и являются наиболее ранними. Вяжутся такие помидоры даже в сложных погодных условиях – в жару или в холод. Также свойства томатов очень устойчивы к разным видам заболеваний, и являются декоративными по своему виду. Стелясь по земле, выращивать такой сорт помидор можно без опор и без пасынкования.
Схема высадки подразумевает расстояние в 40-70 см между кустами. Теплица должна проветриваться, это помешает попасть в растения фитофторы. Пересыхание почвы нельзя допускать, это очень негативно влияет на рост помидор. Поверхность можно разрыхлять, и подсвечивать специальными лампами. Очень важно подвязывать растения, и делать это, независимо от сорта – высокорослого или низкорослого.
На подоконнике выращивать черри можно свободно – однако, выбирать для этого лучше низкорослые сорта. Их корневая система развита меньше, а это как раз на руку для выращивания в таких условиях. Рассада делается так же, как и для открытого грунта. После укрепления сеянцы пересаживаются в горшки, а дальнейшие приемы ухода такие же, как и в остальных случаях.
Сорта для домашнего разведения
Семена черри свободно можно купить в любом специализированном магазине.
Разведение помидоров черри обладает своей спецификой. Селекционерами разработано большое количество разновидностей сортов помидоров, приспособленных к разнообразным условиям и отличающихся высотой растений. Можно в зависимости от потребности выбрать для посадки томаты, вырастающие до трех метров, а можно подобрать низкорослые 30-сантиметровые кусты, которые подходят для любого способа посадки:
- для телицы;
- для открытого грунта;
- для балкона и лоджии;
- для подоконника.
Их компактные корни дают возможность сажать их в цветочные вазоны, где они могут приносить плоды даже зимой.
Мелкоплодные помидоры отличаются разнообразием окраски, которая бывает: насыщенно-красной, желтой, оранжевой, зеленой, розовой, вишнево-коричневой.
Для разведения томатов черри на подоконнике больше всего подходят низкорослые компактные кустики. Описание сортов помидоров:
- Флорида Петит – низкорослый (30 см) сорт раннего и среднего срока созревания с яркими красными плодами, весящими до 40 граммов;
- Микрон НК – быстро созревающий низкорослый (15 см) сорт с плодами красной и желтой окраски, масса которых около 20 граммов, нетребовательный к продолжительности освещения и отлично переносящий прохладу;
- Балконное чудо – скоро поспевающий сорт средней высоты (45 см), дающий в течение сезона до 2 кг помидоров, которые можно использовать в консервировании;
- Клюква в сахаре – рано созревающий скороспелый низкорослый сорт, обладающий устойчивостью к фитофторе;
- Оранжевая шапочка – невысокий быстро поспевающий томат, прекрасно выглядящий в кашпо, имеющий плоды весом до 20 граммов;
- Пиноккио – среднеспелый детерминантный сорт, дающий хорошие урожаи.
На балконах обычно выращивают привычные традиционные сорта – ранние и достаточно компактные, дающие приятные на вкус и яркие плоды, обладающие единственным недостатком: томаты черри дома рано начинают плодоносить, но и быстро его завершают. Этим несовершенством не обладают созданные в последнее время гибриды и сорта, которые при высаживании их в большие емкости могут давать урожай в условиях помещения вплоть до января. Однако таким гибридам необходимы подвязки.
Опыление
Томаты являются самоопыляемыми растениями, однако можно повысить урожай путем ручного опыления. Для этого во время цветения рекомендуется открывать балкон, чтобы в комнате гулял свежий ветерок, или просто встряхивать цветущие веточки. Когда большинство кистей сформировалось, удаляются макушки и цветущие ветки, чтобы плоды могли полноценно развиваться. Чтобы ускорить рост и развитие плодов, используют еще один прием. Растение берут за основание стебля и тянут вверх, как бы пытаясь вытащить на поверхность. Это нужно, чтобы оборвать мелкие корешки. Затем растение окучивают и поливают. Корневая система отвечает мощным развитием дополнительных корней, а это положительно сказывается на росте и созревании плодов. Не забывайте и про пользу удобрений. При нехватке питательных веществ сложно будет ждать хорошего урожая, ведь горшок – это замкнутая и ограниченная экосистема.
Оборудование подоконника
Опытные овощеводы знают, как вырастить помидоры черри дома. Томаты считаются довольно прихотливыми растениями, требующими создания определенных благоприятных условий для хорошего развития и плодоношения. Чтобы организовать им место, стоит приложить максимальные усилия. Выбор положения имеет большое значение: следует приспособить для размещения емкостей с томатами самый освещенный подоконник. Лучше всего подойдет окно, выходящее на южную, юго-восточную или юго-западную сторону, тогда на протяжении всего года помидоры смогут получать достаточное освещение. Световой день для томатов должен продолжаться не меньше 12 часов. Выращивание помидоров черри на балконе также нуждается в соблюдении определенных правил и учете особенностей выращивания и ухода.
Какие сорта подходят
Чаще всего томаты сорта ««Черри»» выращивают из семян. Поскольку мы собираемся держать их на подоконнике, в магазине нужно отдавать предпочтение низкорослым и самоопыляющимся гибридам. Созревают они быстро, уже на 100-й день (или ранее) у вас на подоконнике зимой или по весне появятся первые плоды. Все помидорные ветви, которые будут произрастать из стебля, способны давать урожай по 20 – 25 небольших томатиков. Зреют плоды очень быстро.
Существуют десятки сортов помидоров Черри, но предпочтение лучше отдавать низкорослым и самоопыляющимся растениям.
Лучшими видами помидоров ««Черри»» для дома считаются:
- «Бонсай»;
- «Вишенка»;
- «Дюймовочка»;
- «Минибел»;
- «Черри Лиза F1».
Специалисты советуют, перебирая в магазине на прилавке разные сорта, брать именно те, на упаковках которых так и написано – «комнатные» или же «балконные». Последние, кстати, тоже весьма востребованы среди горожан, желающих организовать у себя в квартире мини-оранжерею.
Посадка
Необходимые емкости
Выращивание пошагово томатов состоит из нескольких этапов. После выбора сорта, определяющего большую часть успешного разведения овощей, и обустройства подоконника нужно приготовить емкости для посадки. Правильно выбрать горшок не слишком просто, следует учитывать параметры емкости и свойства материала, из которого она изготовлена. Обратить внимание надо:
- на размер;
- на присутствие дренажных отверстий;
- на материал;
- на дизайн.
Так выглядят подходящие горшки
Для томатов имеет значение лишь объем горшка и наличие дренажа, а остальные качества важны для владельца и его стремления организовать в зоне отдыха комфорт с помощью декоративных кустиков. Горшки для посадки следует брать цилиндрической формы – она лучше заполняется корнями. Не рекомендуется использовать квадратные и прямоугольные горшки. Глубина вазона должна быть небольшой, чтобы обеспечить корни комфортными условиями. Для высоких сортов обычно берут вазон объемом примерно 10 литров, для низкорослых – три с половиной литра. Емкость необходимо обеззаразить раствором марганцовки (перманганата калия), дно прокладывается слоем дренажа. Можно использовать обыкновенное ведро из железа, которое способно задерживать размножение грибков.
Выбор грунта и подкормки
Обычно грунт можно приобрести там же, где и покупались семена.
Следующим этапом является подготовка почвы. Случается, что черри могут погибнуть, будучи еще рассадой. Виновником является некачественный грунт, зараженный вредителями и грибковыми спорами. Довольно удобно приобретать в специализированных магазинах готовый грунт, он уже пропарен.
Можно приготовить почву самостоятельно, это совсем не трудно. Обычно берут равные количества земли, перегноя, песка и древесного угля, содержащего все требующиеся ценные элементы, перемешивают и пропаривают для уничтожения микроорганизмов. Желательно добавить измельченной яичной скорлупы. Важно, чтобы субстрат получился рыхлым и включал все необходимые ингредиенты.
Лимитированное количество грунта не даст помидорам развиваться, если их систематически не подкармливать. Наилучшим вариантом будет использование комплексных удобрений примерно каждые две недели. Допустимо чередование минеральных и органических подкормок. Маленький объем почвы позволяет пользоваться согласно с инструкцией готовыми удобрениями, приобретенными в магазине.
Подготовка семян и почвы
Характеристики ростков и будущего урожая в большей степени обусловлены качеством семян. Для получения богатого урожая следует приготовить их к посадке в домашних условиях. Первоочередной задачей является обеззараживание семян, для чего необходимо подержать их в слабом растворе марганцовки, а затем хорошо промыть под проточной водой.
Существует способ проверки семян на всхожесть и отбраковки негодных или испорченных: их надо опустить в раствор соли. Всплывшие семена рекомендуется выбросить – они не взойдут. Желательно выбрать самые крупные семечки и держать их до посадки в теплом месте.
Посев семян в горшки
Высаживание томатов черри дома обычно не зависит от сезона и от погодных условий, чем отличается от огородных работ. Сроки посева обусловлены лишь желательным временем созревания: к примеру, получение томатов к новогоднему празднику требует начинать работы по выращиванию рассады томатов черри заблаговременно – в сентябре. Высевание семян томатов возможно в различные сроки – с февраля по апрель включительно. Это позволит продлить получение деликатесных овощей на несколько месяцев.
Обработанные семена помидоров для балкона следует уложить на увлажненную марлю, накрыть и оставить так в ожидании проращивания. Проклюнувшиеся семена сажают в 2-сантиметровые углубления в малогабаритные емкости (к примеру, можно использовать одноразовую пластиковые стаканы) и накрывают целлофаном, чтобы создать условия парника. Не следует забывать о регулярном проветривании и поливе. Как только рассада укрепится, вырастут два листика, у побегов прищипывают краешек основного корня, чтобы он лучше ветвился, затем их необходимо пикировать в приготовленные горшки.
Такие ростоки уже можно пересаживать в горшок.
В один горшок можно сажать только одно растение
Но перед тем как засыпать грунт в вазон, необходимо на дно уложить дренаж, для того, чтоб лишняя вода лучше уходила из горшка. Для этой цели хорошо подойдет керамзит, его можно купить в любом цветочном магазине. Дренажный слой должен быть примерно 3 см. В качестве дренажа также подойдут дробленный кирпич, мелкий щебень и гравий.
Такое количество керамзита необходимо для дренажа
Особенности ухода
Уход за балконными растениями практически не отличается от обычных. Владелец грядок в квартире должен следить за уровнем влажности, насыщенностью и рыхлостью почвы. Важно осматривать растения на предмет первых признаков заболеваний. Нельзя забывать о защите будущего урожая от вредителей и болезней, несмотря на домашние условия. Есть несколько полезных советов относительно выращивания черри на балконе:
- на каждый куст расходуют до 250 г подкормки;
- грунт увлажняют только по мере высыхания;
- досвечивают утром и вечером по сорок минут минимум;
- помещение регулярно проветривают;
- для опоры берут палки до 30 сантиметров;
- плоды собирают по одному, либо срезают вместе с веткой.
Закреплять подросшие томаты лучше на свободной петле без затягивания. Растение может провисать, но плоды не должны касаться грунта. Опытные огородники рекомендуют устанавливаться грядки на юго-восточных окнах.
Как поливать
Важно соблюдать баланс между пересыханием и обилием воды. В обоих случаях томаты растут плохо. Поливают теплой водой, желательно отстоявшейся минимум сутки. Если на улице солнечная погода, то полив учащают, а при пасмурной погоде сокращают.
Нельзя использовать для полива холодную воду. Она негативно сказывается на росте, не дает корням равномерно впитывать из грунта питательные вещества. Горячая вода приводит к гниению корневой системы. Поэтому поливают только теплой жидкостью.
Подкормка томатов
На удобрениях указывается инструкция о частоте и количестве подкормок. Домашние черри не нуждаются в специфических удобрениях. Вносят дополнительно золу, суперфосфат и мочевину. Во время роста также вносят органику:
- Куриный помет растворяют в теплой воде. На ведро воды расходуется 85-100 г помета.
- Размешивают до однородного состояния. Оставляют настаиваться на сорок восемь часов.
- Размешивают, накрывают пленкой на час.
- Поливают растения под корень.
Органикой допустимо удобрять только раз в две недели. В каждый крупный горшок уходит до половины литра раствора. Если в какой-то день внесли удобрения, то лучше следующие сутки не поливать черри.
Тонкости пасынкования
При обильном поливе в пасмурную погоду образуется большое количество пасынков. Для оздоровления куста необходимо избавляться от лишних веток. Чем выше растение, тем больше неплодоносящих ветвей образуется. Регулярно проверяют образование пасынков, новые срезают.
Минимизировать количество пасынков можно правильным досвечиванием. Качественные фитолампы позволят досветить растения с нужной стороны. Поворачивают горшки или ящик раз в несколько суток. При недостатке освещения развитие растения будет неравномерным.
Период цветения и плодоношения
У черри, стоящих на окне, период плодоношения длится до трех месяцев. Нередко продлить это период можно до полугода, если обеспечить растению идеальные условия. Сами плоды созревают через 2,5-3 месяца после первых побегов. Опыление имитируют обрызгиванием специальными препаратами, встряхиванием стеблей.
При первых признаках созревания растение подвязывают. Даже карликовые растения нуждаются в опоре. Это предотвращает опадение плодов на грунт и их гниение. Подвязанные растения плодоносят гораздо дольше, не нуждаются в тщательном уходе. У дозревших черри приятный сладко-кислый вкус. Недозрелые плоды обладают ярко-выраженным кислым вкусом с ноткой горечи. Снимают плоды только после полного созревания.
Специфика разведения и ухода
Уход за томатами состоит в снабжении их освещением, водой и питательными веществами. Правила содержания малоплодных помидоров в основном совпадают с принципами ухода за другими сортами, однако у них существуют свои отличительные черты. Томаты черри чувствительны к поступлению теплого свежего воздуха, помещение, где их выращивают, должно систематически проветриваться, в идеальном варианте – после увлажнения почвы. Растение весьма требовательно к благоприятному температурному режиму, необходимо соблюдать его в пределах от 25 градусов днем до ночной температуры 18 градусов. Накануне цветения и плодоношения температура воздуха может быть снижена на 2-3 градуса. Нежелательно переувлажнение воздуха.
Как поливать
Воду нужно лить на почву, а не на само растение.
Томаты относятся к засухоустойчивым типам растений, они могут самостоятельно получать влагу из грунта. Но небольшой объем земли в вазоне предусматривает увеличение частоты полива, главным образом в теплый сезон. Нехватка увлажнения приводит к опадению завязей на побегах. Как поливать помидоры черри на подоконнике, подскажет сама почва: она не должна быть слишком сухой и чересчур переувлажненной.
Поливать следует, когда высыхает верхний 2-сантиметровый слой. Обычно это происходит примерно дважды в неделю. Вода должна быть теплой. При образовании уплотнения в верхнем слое почвы нужно ее разрыхлить, чтобы жидкость лучше впитывалась. Оставшиеся в поддоне излишки воды необходимо удалить. Излишняя влажность почвы может привести к загниванию корней и впоследствии к болезни растения и его гибели.
Как организовать правильное освещение
Одним из важных условий разведения томатов черри в помещении либо на балконе является свет. Нехватка освещения замеляет процесс фотосинтеза в клетках растения, влияющего на развитие и созревание плодов. Следует обратить особенное внимание на то, как выбрать правильное освещение для выращивания томатов черри. Они являются очень светолюбивыми растениями и терпят дискомфорт от нехватки света – стебли тянутся в высоту и могут просто упасть. Зато их не пугают даже прямые солнечные лучи.
В весенний и осенний период помидорам понадобится досветка, в плохую погоду им все равно будет недостаточно солнца, вот почему зимой стоит позаботиться о добавочном источнике света. Лучшим вариантом станет коротковолновая лампа красно-синего излучения. Недостаток света приводит к осыпанию завязей, вот почему необходимо проявлять интерес к освещению для получения богатого урожая.
Вариант как организовать дополнительное освещение.
Подкормка
Подкармливание томатов имеет важное значение в разведении плодов. Первый раз ее осуществляют органическими удобрениями спустя полторы недели после посева семян, можно пользоваться готовыми минеральными добавками, к примеру, «Гумисолом». Вторая подкормка производится, когда на кусте распускается вторая кисточка, и там появляется полуторасантиметровая завязь. Третий раз томаты подкармливают на этапе снятия первых созревших плодов.
ТОМАТЫ ЧЕРРИ ИЗ ПАСЫНКОВ
1. Если семян черри у вас кот наплакал, а места на подоконниках — завались, то можно кустики размножить верхушками или пасынками
