24 самых красивых и эффектных сорта декоративной капусты с названиями и фото


Декоративная капуста почти неотличима от розы.

Необычная и очень красивая декоративная капуста – не только украшение частных садов, но и многих исторических парков в европейских городах. Растение смотрится по-королевски, оно станет главным на клумбе, важно лишь грамотно организовать её расположение.

Предшественница культуры, дикорастущая капуста, культивировалась в Древней Греции как кормовая культура. Яркие листья не могли не привлечь внимание древних садовников, благодаря им капуста изменила свое предназначение и стала украшением дворов и садов.

Даже одно такое растение способно украсить вазон или кадку небольшого размера, к концу лета культура пестрит всеми цветами радуги, она может быть розовой и нежно-желтой, бордовой и фиолетовой. Свое очарование капустные клумбы сохраняют до самых холодов, легкие заморозки им не помеха.

Изысканное сочетание белого с фиолетовым.

Декоративная капуста — особенности использования при украшении сада и огорода (80 фото)

Большое количество садоводов любят применять для украшения своих участков, декоративную капусту — она радует взгляд в осенние месяцы, несмотря на заморозки. Такой вид очень ярко смотрится, потому что необычно цветет и выделяется на фоне других декоративных растений.

Применяя такую капусту, можно изменить любой участок в лучшую сторону и сделать его привлекательнее. Ухаживать за ней не очень трудно, поэтому с ней справиться даже новичок.

Разновидности декоративной капусты

В недавнем времени данный вид капусты применялся исключительно в кормовых целях в животноводстве. Но ботаники обратили внимание на необычный вид капусты и начали проводить селекционные опыты. Через несколько лет после опытов, они создали около 100 сортов, которые продаются в садоводческих магазинах и на рынке.

Благодаря большому выбору декоративной капусты, есть возможность организовать и воплотить в реальность любой понравившийся ландшафт, посмотрите фото декоративной капусты и вы убедитесь в этом. Все сорта можно разделить на 2 основные группы:

  • Сорта, с высотой стебля более 50 см. Они выделяются своими резными листьями самых различных оттенков.
  • Ко второй группе относят декоративную капусту с разноцветными кочанами и резными листочками. В основном они бывают из 2-3 цветов.

Украшение для сада- декоративная капуста, выращивание и уход

​Похожие статьи​

​«Краски востока» относятся к самым неприхотливым сортам. Они обладают насыщенной зеленой и бордовой окраской. Применяются в оформлении цветников и розариев. Прекрасные композиции получаются с декоративными злаками и папоротниками.​

Сорта

​Так как время, когда капуста особенно хороша – осень, ее можно сочетать с осенними цветами. Красиво будет смотреться клумба с разноцветными астрами в обрамлении капустных «цветов». Осенью, когда время летних цветов закончилось, можно высадить бордюр из декоративной капусты на их месте, он будет радовать вас до наступления холодов, а когда станет совсем холодно, капусту можно срезать и поставить в вазу дома, она может простоять еще около месяца, сохраняя свою красоту и свежесть.​

​В зависимости от размера емкости, можно высадить в нее одно или несколько растений как одного цвета, так и нескольких цветов. Можно комбинировать капусту с другими растениями – она хорошо сочетается с плющом, бегонией с мелкими цветочками и листьями.​

​Своей красотой декоративная капуста может сравниться с розой, и внешнее сходство здесь налицо, но время ее расцвета — конец лета. Когда розы отцветают, ваш сад может быть не менее красивым, если вам нравится это растение​

  • ​Есть еще одна особенность декоративной капусты — ее можно пересаживать несколько раз. Это позволит вам проявлять фантазию и декорировать клумбу в течение сезона на собственное усмотрение.​
  • ​Советуем сеять капусту в небольшие горшочки по 1 семечке, что довольно легко благодаря крупным семенам. Это облегчит высаживание растения на постоянное место в вашем цветнике.​
  • ​Только посмотрите, как этот выглядит это замечательное растение, без тени сомнения можно сравнить его с розой​
  • ​Важно знать, что растение потеряет свои декоративные качества, если Ваша почва перенасыщена азотом, поэтому следует учитывать ее особенности, чтоб труд не был напрасным.​

​Для декора участка можно прибегнуть к самым разнообразным вариантам: высаживать на клумбе разные цвета в шахматном порядке или волнами, очень необычно Ваш участок будет выглядеть, если высадить капусту вдоль дорожки, таким образом, чтоб растения повторяли ее изгибы.​

​‘Язык жаворонка’ – темно-зеленные листья, параметры сорта ‘Красная высокая’.​

​Я часто сталкивалась с вопросом, актуальным для многих садоводов: как сделать так, чтоб сад радовал глаз на протяжении долгого периода, а уход за растениями был прост и не требовал лишнего времени. Конечно, большинство моих друзей, и соседей по дачному участку отдают предпочтение выращиванию стандартных видов цветов, таких как георгины, астры, тюльпаны или пионы, но не так давно я открыла для себя новый способ разнообразить любимый сад – декоративная капуста выращивание и уход за которой по силу даже не профессиональному садоводу.​

  • ​Безусловного внимания заслуживает сорт декоративной капусты «Осака», представленная тремя основными сочетаниями цветов. Представлено три основных сочетания цветов в розетках. Красная отличается бордовой и кумачовой сердцевиной. А вот белая и синяя отличаются более выраженным контрастом. Также можно приобрести смесь этого сорта.​
  • ​Украшение приусадебного участка часто сопряжено с тем, что элементарно жалко занимать большие площади цветочными и декоративными культурами. Выход есть — это съедобная красота, которая может быть использована в декоративных целях. Некоторые виды относятся к овощам, другие к ароматным травам. Декоративная капуста в ландшафтном дизайне используется с древних времен. Первые упоминания о данном овоще были обнаружены в записях, относящихся к Римской империи. Родиной растения считается Греция. Дальнейшей селекций занимались по всему миру. В результате этого появилось более 80 сортов с различными формами и окраской листьев. Все они съедобны — могут использоваться в салатах, для приготовления гарниров и консервации. На этой странице можно посмотреть сорта и названия декоративной капусты с фото, иллюстрирующих богатство вариаций использования в ландшафтном дизайне.​
  • ​Вдоль дорожки, у скамеек можно расположить контейнеры для мощеных площадок, высадив в них декоративную капусту. Растения в горшках и вазонах нуждаются в хорошем поливе и подкормке, в идеале их нужно поливать через день, а такой уход можно обеспечить, только если вы постоянно живете в доме или на даче.​

Выращивание из семян

​Ваша клумба обретет свою красоту к концу лета, когда листья капусты запестрят яркими красками – розовым, нежно-желтым, фиолетовым, бордовым. Даже одно такое растение способно украсить небольшую кадку или вазон, а если создать из них клумбу – любоваться ею можно бесконечно.​

​В Таиланде этот декоративный овощ широко используется в городском ландшафтном дизайне​

​Сеять рассаду необходимо в конце марта — начале апреля.​

Посадка

​Вот такая клумбочка отлично впишется в любой дизайн дачного и приусадебного участка​

​Так как наш новый вид облагораживание дачной территории — декоративная капуста выращивание которой заставит Вас столкнутся с борьбой с разнообразными вредителями, то обязательно следует познакомиться с врагом в лицо.​

​Отличный вариант – посадить эту красоту в деревянные или керамические вазоны, и расположить их в вольном порядке по участку. Некоторые даже смогли создать с помощью необычных цветов вертикальную клумбу – она напоминает сказочную елку в невероятно красивых цветах.​

​Второй- вид с рыхлым кочаном – сорт похож на экзотические цветы, редко встречающиеся в нашем регионе. Это не удивительно, ведь сорта были созданы в Японии во второй половине двадцатого века. В этой группе широко известны сорта ‘Токио серия’ F1, ‘Нагойя серия’ F1, ‘Осака серия’ F1.​

​В Европе этот вид капусты часто используется даже для украшения парков, ведь простому человеку, увидевшему ее впервые, вряд ли придет в голову, что это вид капусты, а не новый цветок.​

Что включает уход

​Это основные названия сортов декоративной капусты и фото, но на самом деле в цветочных магазинах можно найти не менее сотни наименований, среди которых будет собрана целая коллекция для ландшафтного дизайна.​

​О том как проводится выращивание и уход за растением, можно прочитать далее. Также даны советы относительно того, когда сеять декоративную капусту на рассаду,как правильно подобрать место для её выращивания, в какие сроки проводить подкормки и пикировку и многое другое. А пока посмотрите фото декоративной капусты в ландшафтном дизайне приусадебного участка:​

Борьба с вредителями

​Растения одного цвета, высаженные к керамический горшок хорошо сочетаются с декоративной травкой. После наступления холодов горшок можно занести в дом, где капуста будет цвести еще долго​

​Легкие заморозки, которые случаются в сентябре, этому растению не помеха, его краски становятся только более насыщенными и свое очарование капуста сохраняет до первых холодов.​

​Российский город Южно — Сахалинск не уступает Таиланду и тут тоже используют декоративную капуста в качестве украшения городских парков​

​Вот так красиво выглядит цветник в котором растет декоративная капуста​

Видео «Декоративная капуста. Украшение сада»

​Капуста декоративная легко может претендовать на первое место в ландшафтном дизайне, особенно, поздней осенью, когда многие цветущие растения уже ушли на зимний покой. Этот чудный овощ — одно из немногочисленных растений, не боящихся заморозков, а лишь расцветающих еще ярче и пышнее.​

plodovie.ru

​Основные и самые опасные – листогрызущие гусеницы, которые за короткий срок могут абсолютно бессовестно лишить растение своей красоты. Также речь идет и о бабочках – белянках, улитках и слизнях – последние опасны в сырую погоду.​

Популярные сорта

«Кай и Герда». Относится к 1 группе, стебли грубые и имеют высоту 60 см., листья бледного цвета.

Язык жаворонка». Листья в большинстве случаев темных оттенков, по краям резные.

«Красная высокая». Отличается от других сортов своим большим диаметром, до 70 см. Листья находятся по всей длине стебля и имеют пурпурный оттенок.

Red Bor – имеет высоту стебля около 80 см. Листья яркой красного цвета.

«Малиновка». Диаметр может быть до 40 см., высота до полутора метров. Цвет от красного до фиолетового оттенка. Отлично справляется с низкой температурой.

«Краски Востока». Один из самых поздних вариантов. Розетка серовато-зеленого оттенка, переходящая в фиолетовый оттенок. Легко переносит легкие заморозки и хорошо противостоит вредителям.

«Зеленая ветвистая». Стебель такого сорта достигает 70 см. Цвет листьев пурпурный, розовый, фиолетовый, голубой и т.п. Имеет совершенно разную форму, круглой, приплюснутой и т.п.

Сорта, названия и особенности произрастания

Декоративная капуста: выращивание

Известно более 50 видов декоративной капусты. Она имеет двухлетний цикл развития. Первый год растение формирует розетку. Цветы капуста выпускает на второй год роста. В этот период основные листы теряют свою яркость и цветовую палитру, поэтому в ландшафтном дизайне предпочтительнее использовать однолетние растения. Практически все сорта можно употреблять в пищу, предварительно обработав.

Из высокорослых сортов наибольшую популярность приобретают:

  • Малиновка — высота ствола от 160 см. Гофрированные листья красно-зелёного цвета прекрасно могут сочетаться с растениями в цветнике. Удачно будет смотреться и в оформлении лоджии, беседки, террасы.
  • Капуста Кай и Герда — невысокий сорт, всего 80 см. Листва разноцветная — зелёная и фиолетовая. Идеально смотрится в вазонах и на бордюрах.
  • Сорт Высокая красная. На стебле в 70-80 см растут яркие и крупные листья. Растение отличается от других большим кустом.
  • Язык жаворонка. Выделяется среди растений своей группы высоким стеблем (130 см и выше) и раскидистыми, похожими на пальмовые, листьями разных оттенков зелёного цвета.

Низкорослые сорта популярные в оформлении садовых композиций

Розеточные низкорослые сорта популярные в оформлении садовых композиций:

  • Санрайз F1. Напоминает миниатюрную розу с розово-белой сердцевиной. Особенно подходит для оформления бордюров, вазонов. Великолепно сочетается в цветочных композициях.
  • Сорт Нагойя белая привлекает к себе внимание большими розетками, в диаметре 50-60 см. Внутри мягких зелёных гофрированных листьев красуется такой же формы белая бархатная сердцевина.
  • Токио. Розетка миниатюрная, 35 см в диаметре. Полукруглые жесткие зелёные листья обрамляют гофрированную сердцевину розового, белого или бордового оттенков.
  • Осака. Сорт, похожий на Токио, но выше и больше в диаметре.
  • Кружевное жабо F1. Её эффектные махровые листья сине-зелёного цвета превосходно смотрятся в саду, особенно с наступлением холодов. Вид считается лучшим для срезки.
  • Кустики сорта Павлин напоминают перья этой экзотической птицы. Невысокие растения (30 см), с зелёными резными листьями, переходящими в розовый, малиновый, перламутрово-пурпурный цвета — они идеально смотрятся вдоль садовых дорожек.

Выращивание рассады

Для хорошего урожая, рекомендуется знать, в какой период в вашем районе лучше высаживать растения. Если пересаживать позднее, то растение будет хуже развиваться. Напрямую от качества почвы зависит, как капуста будет расти и развиваться.

Высевание семян производится в почву на 1.5 см. После появления 2-3 листков, саженцы рассаживают по отдельности. В открытый грунт рассаживают на 3 см. друг от друга.

Главное во время поливать, полоть и подкармливать. Поливать капусту рекомендуется рано утром или вечером, пока нет яркого солнца. Раз в 7 дней, после полива рекомендуется рыхлить почву. Во время засухи поливать нужно ежедневно.

Для наилучшего роста нужно пропалывать саженцы от сорняков. Раз в 10 дней рекомендуется удобрять капусту минеральными удобрениями.

Нельзя добавлять в почву навоз. Если правильно ухаживать, растение будет цвести с июля до начала ноября. Свой вид декоративная капуста не потеряет даже при отрицательных температурах.

Выращивание декоративной капусты: посадка, уход, подкормки

Посадка рассады — это только начало долгого пути к красоте. После появления первой пары настоящих листьев проводится пикировка в отдельные торфяные горшки. Делать это следует осторожно. Сеянцы можно вынимать из грунта с помощью чайной ложечки с заостренным нижним краем. Заглублять в грунт до семядольных листьев. По мере роста можно подсыпать грунт. Выращивание декоративной капусты в период рассады требует внимательного отношения к профилактике корневой гнили. Для этого целесообразно поливать сеянцы раствором марганцовки и фунгицидами. Подкормки проводить 1 раз в неделю минеральными комплексами с преобладанием массовой доли азота. Последующая посадка в грунт, уход и подкормки рассмотрим далее.

Высадка в открытый грунт возможна только после того как минует угроза заморозков на почве. Для посадки готовятся лунки в них закладывается по горсти перегноя и древесной золы, столовая ложка комплексного минерального удобрения для крестоцветных. После этого растения прикапываются землей. Целесообразно их накрыть отрезанными пластиковыми бутылками. Таким образом можно обеспечить защиту неокрепшим сеянцам от крестоцветной блошки и палящих лучей солнца.

Подкормки совмещать с поливом, добавляя на ведро воды по литру органического раствора и по 2 столовые ложки минерального комплекса.

Во взрослом состоянии может подвергаться нападкам слизней. Помогает с ними бороться регулярное рыхление почвы и мульчирование. В случае необходимости можно использовать специальные химические инсектициды.

Семена

Размножение у капусты происходит семенами, поэтому на второй год жизни можно их собирать. В осенний период капусту выкорчевывают с землей, убирают снизу листья и закапывают в песке до наступления весны. Розетки овоща хранят в проветриваемом и сухом месте.

С наступление тепла растение опять высаживается на грядку. Для лучшего опыления, растения нужно высаживать поближе друг к другу.

В июне появляются струночки, в которых к ноябрю появятся семена. Их могут съесть птицы, поэтому их нужно закрыть тканью для сохранения. Когда стручки засохнут, их срезают и связывают, потом их шелушат.

Если вы хотите собрать семена, то знайте, что для этого нужны только лучшие растения.

Вредители и болезни декоративной капусты

Различные вредители портят внешний вид растения тем, что повреждают листья. Грызуны повреждают корневище и листья, что приводит к увяданию и гибели в дальнейшем. Белянки и слизняки очень любят кушать капусту и этим несут огромный вред.

Для защиты рекомендуется: Осматривать листья и убирать с них вредителей вручную, в основном от гусениц. Почву посыпать золой, это хорошая профилактика. Применять инсектициды. В некоторых случаях может помочь суперфосфат.

Укроп и базилик может спугнуть насекомых, если посадить их рядом с декоративной капустой. В большинстве случаев насекомые появляются от большего количества влаги.

Выше приведены примеры самых распространенных и лучших сортов декоративной капусты. Так же даны рекомендации по ухаживанию за этим овощем, как защитить от вредителей и для чего лучше применять тот или иной сорт.

При правильном уходе и профилактике проблем с выращиванием и посадкой декоративной капусты не будет. Растение это выносливое и переносит трудности легко.

После прочтения этой статье вы окончательно решите, какой сорт декоративной капусты вы хотите приобрести для своего участка. И потом до выпадения снега будете любоваться красотой во дворе.

Садовый дизайн

Композиции в горшках и вазонах

Высаженная в какую-либо емкость капуста может украсить место отдыха, беседку, площадку для шашлыка. Вазоны, деревянные кадки или керамические горшки располагают у дорожки, это будет выглядеть оригинально и торжественно. В зависимости от размера емкости, можно высадить растения одного цвета или нескольких. Капуста хорошо сочетается с бегонией, плющом.

Капустные посадки у стены дома.

Растения в вазонах нуждаются в своевременной подкормке и поливе, это возможно только в том случае, если садовод почти постоянно будет находиться на участке.

Декоративная капуста в низком вазоне.

Капуста на клумбе

Так как растение выглядит наиболее декоративно в конце лета, до наступления этого момента её можно выращивать в другом месте, а потом высадить на клумбу. Капуста хорошо переносит пересадку, важно следить за тем, чтобы корни были «укутаны» в земле, после процедуры культуру хорошо поливают. Высаживают растения на некотором расстоянии друг от друга, их устроит и солнечная сторона, и полутень.

Вертикальная клумба из декоративной капусты.

Культура в бордюрной посадке

Декоративная капуста, высаженная вдоль дорожек, повторяет их очертания. Осенью растение можно посадить на место отцветших однолетников, оно будет радовать до самых холодов. При наступлении заморозков кочан можно срезать и держать дома в вазе еще в течение месяца.

Капустные грядки могут выглядеть и так.

Кочанные формы декоративной капусты

Эти довольно крупные кочаны выглядят как большие цветочные бутоны. Среди таких растений много японских сортов, поскольку именно Япония занимается селекцией преимущественно этой группы декоративной капусты.

Токио

Эта серия популярных гибридов, которые отличаются плотной и многослойной розеткой округлых листьев. Высота растения составляет до 35 см. Нижние листья кочана – ажурные, темно-зеленые с едва заметным пурпурным оттенком. Верхняя часть розетки различается окраской в зависимости от сорта: у Tokyo Pink она розовая, у Tokyo White – белая, а у Tokyo Red – бордово-красная. Причем во время морозов эти оттенки становятся максимально насыщенными.

Осака

Эти растения очень похожи на представителей группы Токио, но вырастают немного выше (до 55 см). Строение кочана, курчавость и оттенки листьев у обеих серий практически одинаковые. Декоративная капуста Осака тоже бывает разных сортов: Osaka Pink (розовая), Osaka Red (бордово-красная), Osaka White (белая).

Нагоя

Гибриды этой серии представляют собой мощные растения высотой до 60 см. У них причудливые листья, сильно гофрированные по краям. Розетка, расположенная в центре кочана, тоже может быть пурпурно-красной, розовой и белой.

Виктория F1

Этот гибрид (высотой до 30 см) украшает цветники с начала лета до глубокой осени. Благодаря небольшому размеру розетки подходит для выращивания в контейнерах.

Павлин F1

Очень привлекательны оригинальные листья с пильчатым краем. У гибридов Павлин (Peacock) бывает бордово-фиолетовая или кремово-белая сердцевина. Высота растений достигает 30 см.

Цапля

Группа сортов Цапля тоже отличается разнообразной окраской листьев: белой, розовой, красной и двухцветной (розово-кремовой). Эти растения могут достигать 90 см, их нередко используют для срезки. Розетка эффектных листьев по форме напоминает бутон розы.

Шустрая черепашка

Этот сорт декоративной капусты непохож на предыдущие. Такие компактные растения с оригинальными куполообразными головками светло-зеленого цвета внешне напоминают панцирь черепахи.

Примеры оформления клумб

​Симпатичная композиция в вазоне оригинальной формы, так же можно оформить и клумбу, используя сорта без кочана для образования стебля​

​Сорта срезочного типа очень интересны, если убрать нижние листья, они превратятся в прекрасные цветы на крепком стебле, из которых можно создать композицию на клумбе или поставить в вазу дома​

​Декоративная капуста — настоящее украшения вашей клумбы, способное радовать хозяина до зимних холодов. Полюбите этот овощ, и вы очень скоро поймете, что декоративная капуста — элемент №1 в декорировании вашего цветника!​

​Высаживайте этот декоративный овощ не раньше середины апреля. Молодые побеги не так устойчивы к холодам, как взрослое растение. Если саженцы капусты перетерпят даже легкий мороз, то вместо розетки, декоративная капуста выбросит цветоножку. И, хотя этот овощ будет продолжать расти, ожидаемый декоративный эффект при этом будет уже не тот.​

​Выращивать декоративную капусту для клумбы следует рассадой. Семена нужно покупать в магазине, так как данный материал уже правильно подготовлен к посадке.​

​Вы думаете, что капуста хороша только на столе? Мы готовы перевернуть ваши представления об этом знаменитом овоще! Капуста настолько полюбилась фермерам, что они решили сажать ее в своем цветнике, а не только в огороде. Если вас смущает эта мысль, значит, вам еще не посчастливилось увидеть как экзотично и красиво выглядит декоративная капуста на клумбе.​

diz-cafe.com

​Подготовка почвы ничем не отличается от подготовки к выращиванию белокочанной капусты. Возможен дополнительный хороший эффект, если в предыдущих периодах на месте высадки декоративной капусты росли бобовые, томаты, лук или картофель.​

​‘Осака серия’ F1 – гофрированные, волнистые по краям листья, розового, темно-розового или белого цветов.​

Листовые формы декоративной капусты

У этой декоративной капусты четко выражен ствол с крупными свисающими гофрированными, изрезанными или гладкими листьями. Высокорослые сорта могут достигать высоты 120 см, а низкорослые вырастают до полуметра. Внешне такая декоративная капуста напоминает пальму.

Серия Кале

Это самые популярные листовые капусты. Они шикарно смотрятся в вазонах. У этих растений зеленые или красно-пурпурные гофрированные листья.

Язык жаворонка

Это тоже довольно высокое растение – до 120 см. Оно отличается сильно изрезанными гофрированными листьями (длиной до 70 см) зеленой окраски.

Редбор

Эффектное растение для украшения цветника. Несмотря на необычайно насыщенную фиолетовую окраску, эти курчавые листья можно употреблять в пищу.

А какие сорта декоративной капусты особенно нравятся вам?

Композиции в вазонах, горшках и контейнерах

​Видеоролик с обзором нескольких вариантов сортов декоративной капусты, отличного растения для украшения своего сада в осенний период.​

​Расцвет свой красоты растение покажет нам только осенью, поэтому с ее пересадкой на цветочную грядку можно не торопиться, но пересадить ее из теплицы нужно в мае.​

​‘Токио серия’ F1 – гладкие круглые листья, внутренние розового, темно-розового или белого цветов, внешние – зеленного с пурпурным оттенком;​

​‘Кай и Герда’ – высота приблизительно 50 см, капуста сочетает в себе смесь пурпурных и зеленых листьев;​

​Высадка в открытый грунт возможна только после того как минует угроза заморозков на почве. Для посадки готовятся лунки в них закладывается по горсти перегноя и древесной золы, столовая ложка комплексного минерального удобрения для крестоцветных. После этого растения прикапываются землей. Целесообразно их накрыть отрезанными пластиковыми бутылками. Таким образом можно обеспечить защиту неокрепшим сеянцам от крестоцветной блошки и палящих лучей солнца.​

​«Виктория» обладает необычной трехцветной окраской розетки листьев. Наружный диаметр розетки обладает насыщенной зеленой окраской. Ближе к середине цвет переходит в кремовый, а внутри розетка розовая. Благодаря плотной структуре крепления гофрированных листьев создается впечатление, что растет оригинальный цветок. Высота растения 30 см, диаметр — 50 см.​

Декоративная капуста — особенности использования при украшении сада и огорода (80 фото)

Большое количество садоводов любят применять для украшения своих участков, декоративную капусту — она радует взгляд в осенние месяцы, несмотря на заморозки. Такой вид очень ярко смотрится, потому что необычно цветет и выделяется на фоне других декоративных растений.

Применяя такую капусту, можно изменить любой участок в лучшую сторону и сделать его привлекательнее. Ухаживать за ней не очень трудно, поэтому с ней справиться даже новичок.

Разновидности декоративной капусты

В недавнем времени данный вид капусты применялся исключительно в кормовых целях в животноводстве. Но ботаники обратили внимание на необычный вид капусты и начали проводить селекционные опыты. Через несколько лет после опытов, они создали около 100 сортов, которые продаются в садоводческих магазинах и на рынке.

Благодаря большому выбору декоративной капусты, есть возможность организовать и воплотить в реальность любой понравившийся ландшафт, посмотрите фото декоративной капусты и вы убедитесь в этом. Все сорта можно разделить на 2 основные группы:

  • Сорта, с высотой стебля более 50 см. Они выделяются своими резными листьями самых различных оттенков.
  • Ко второй группе относят декоративную капусту с разноцветными кочанами и резными листочками. В основном они бывают из 2-3 цветов.

Популярные сорта

«Кай и Герда». Относится к 1 группе, стебли грубые и имеют высоту 60 см., листья бледного цвета.

Язык жаворонка». Листья в большинстве случаев темных оттенков, по краям резные.

«Красная высокая». Отличается от других сортов своим большим диаметром, до 70 см. Листья находятся по всей длине стебля и имеют пурпурный оттенок.

Red Bor – имеет высоту стебля около 80 см. Листья яркой красного цвета.

«Малиновка». Диаметр может быть до 40 см., высота до полутора метров. Цвет от красного до фиолетового оттенка. Отлично справляется с низкой температурой.

«Краски Востока». Один из самых поздних вариантов. Розетка серовато-зеленого оттенка, переходящая в фиолетовый оттенок. Легко переносит легкие заморозки и хорошо противостоит вредителям.

«Зеленая ветвистая». Стебель такого сорта достигает 70 см. Цвет листьев пурпурный, розовый, фиолетовый, голубой и т.п. Имеет совершенно разную форму, круглой, приплюснутой и т.п.

Пальмовидные сорта

Характерной особенностью пальмовидной капусты является наличие толстого стебля и раскидистой розетки.

Зеленая ветвистая

Экзотический внешний вид зеленой ветвистой капусты обусловлен необычным строением листвы – она резная, гладкая. В высоту сорт способен достигать 70 см. Окрас листьев, как правило, зеленый, красный, желтый, розовый.

Зеленая курчавая высокая

В высоту разновидность достигает 150 см. При благоприятных условиях окружающей среды может расти выше. Растение, характеризующееся гофрированными листьями, часто высаживают в сочетании с хвойными культурами.

Зеленая курчавая высокая разновидность

Красная курчавая высокая

Внешние характеристики сорта идентичны предыдущей разновидности. Отличительной чертой является бордовый окрас листовой пластины.

Листовая Кале

Этот сорт активно используется не только для украшения садового участка, но и в кулинарной сфере. Листва капусты Кале содержит массу полезных веществ, которые благотворно влияют на организм.

Выращивание рассады

Для хорошего урожая, рекомендуется знать, в какой период в вашем районе лучше высаживать растения. Если пересаживать позднее, то растение будет хуже развиваться. Напрямую от качества почвы зависит, как капуста будет расти и развиваться.

Высевание семян производится в почву на 1.5 см. После появления 2-3 листков, саженцы рассаживают по отдельности. В открытый грунт рассаживают на 3 см. друг от друга.

Главное во время поливать, полоть и подкармливать. Поливать капусту рекомендуется рано утром или вечером, пока нет яркого солнца. Раз в 7 дней, после полива рекомендуется рыхлить почву. Во время засухи поливать нужно ежедневно.

Когда сажать декоративную капусту на рассаду: сроки и рекомендации

​Чтоб моя клумба была ухоженная, я соблюдаю все правила: часто и обильно поливаю, удобряю комплексными средствами, также можно использовать настой коровяка. Удобрять нужно с мая до конца июля, если Ваша почва богата, то будет достаточно это делать раз в 15 дней, если нет – раз в 7-10 дней. Рыхление почвы и прополка – должны стать обязательными процедурами, которые следует выполнять систематически.​

​Для того, чтоб обзавестись столь необычным средством декора дачи, я использую семена. Их можно приобрести в любом специализированном магазине, проследите, чтоб они были произведены на семеноводческой станции. Главное заранее для себя решить, как будет выглядеть Ваш участок в перспективе, и выбрать наиболее подходящий сорт.​

Семена

Размножение у капусты происходит семенами, поэтому на второй год жизни можно их собирать. В осенний период капусту выкорчевывают с землей, убирают снизу листья и закапывают в песке до наступления весны. Розетки овоща хранят в проветриваемом и сухом месте.

С наступление тепла растение опять высаживается на грядку. Для лучшего опыления, растения нужно высаживать поближе друг к другу.

В июне появляются струночки, в которых к ноябрю появятся семена. Их могут съесть птицы, поэтому их нужно закрыть тканью для сохранения. Когда стручки засохнут, их срезают и связывают, потом их шелушат.

Если вы хотите собрать семена, то знайте, что для этого нужны только лучшие растения.

Вредители и болезни декоративной капусты

Различные вредители портят внешний вид растения тем, что повреждают листья. Грызуны повреждают корневище и листья, что приводит к увяданию и гибели в дальнейшем. Белянки и слизняки очень любят кушать капусту и этим несут огромный вред.

Для защиты рекомендуется: Осматривать листья и убирать с них вредителей вручную, в основном от гусениц. Почву посыпать золой, это хорошая профилактика. Применять инсектициды. В некоторых случаях может помочь суперфосфат.

Укроп и базилик может спугнуть насекомых, если посадить их рядом с декоративной капустой. В большинстве случаев насекомые появляются от большего количества влаги.

Выше приведены примеры самых распространенных и лучших сортов декоративной капусты. Так же даны рекомендации по ухаживанию за этим овощем, как защитить от вредителей и для чего лучше применять тот или иной сорт.

При правильном уходе и профилактике проблем с выращиванием и посадкой декоративной капусты не будет. Растение это выносливое и переносит трудности легко.

После прочтения этой статье вы окончательно решите, какой сорт декоративной капусты вы хотите приобрести для своего участка. И потом до выпадения снега будете любоваться красотой во дворе.

Растение Декоративная Капуста: описание, сорта с названием и фото

На дачном участке появилось новое растение — декоративная капуста. Раньше это была исключительно кормовая культура, но декоративность и оригинальность, а также схожесть с розой сделали такую капусту популярной именно в качестве садового цветка.

Селекционеры провели большую работу, чтобы выводить новые сорта, различающиеся формой, размером и цветом надземной части. Я выращиваю несколько разновидностей, но останавливаться не собираюсь. Хочу рассказать какие сорта декоративной капусты пользуются большей популярностью на сегодняшний день, а фото поможет выбрать наиболее понравившуюся разновидность.

Рекомендации по выращиванию культуры

Для создания осеннего цветника специалисты рекомендуют заранее подготовить рассаду и высадить ее в середине лета, убрав предшественников и перекопав участок. В зависимости от региона и сроков созревания сорта посев семян проводят в разное время. Брассика плохо переносит пересадку, поэтому пикировку и высадку рассады делают методом перевалки, стараясь не повредить корневую систему.

Для сохранения декоративности стоит выбирать солнечные места с плодородной почвой, защищенные от ветра. Нельзя допускать пересыхания почвы, иначе растение утратит свою сочность и затормозит в росте. Полив проводят под корень через день, а в знойную погоду – ежедневно, 1–2 раза в неделю делают дождевание.

Сохранить влагу и укрепить хрупкий стебель поможет качественный слой мульчи из торфа, перегноя, соломы или скошенной травы. Высокие кусты нужно укреплять опорой, чтобы они не заваливались на сторону.

Для активного роста розетки на участок с весны вносят древесную золу, перегной, компост, а в период вегетации делают поливы с минеральными и органическими подкормками, чередуя их каждые 3 недели.

Перед посадкой саженцев стоит заранее продумать схему цветника, чтобы создать красивую композицию, гармонично сочетая оттенки и высоту растений. Уберечь цветки от вредителей помогут соответствующие препараты.

Приложив чуточку усилий и фантазии, можно создать изысканный сад с гигантскими розами, словно вырвавшимися из сказки «Алиса в стране чудес» или почувствовать себя Дюймовочкой, живущей в одном из этих дивных бутонов. Декоративная капуста настолько уникальна, что позволит воплотить в жизнь самые сказочные мечты и представления.

Декоративная капуста — японская изысканность

Все чаще можно увидеть декоративную капусту на клумбах в конце летнего сезона. Когда уже все отцвело, королевой сада становится это оригинальное растение, полученное при помощи работы селекционеров из обычной кормовой капусты.

История возникновения

  1. Ранее это растение применялось исключительно как кормовая культура. Однако еще в Древней Греции начали использовать растение для украшения цветников. Особой популярностью пользовалась такая капуста на Балканском полуострове, где считается, что капли пота бога Юпитера превратились в симпатичные ажурные розетки.
  2. Затем именно в Японии заметили декоративность овоща и стали работать над приданием большей привлекательности. Во второй половине 18 века было известно уже не менее 10 сортов. Культура стала широко известна в странах Европы.
  3. Декоративная капуста (лат. Brassica oleracea var. Аcephala) считается производной от Огородной капусты и относится к роду Капуста и семейству Крестоцветные.
  4. Перевод с латинского языка звучит как «огородная кудрявая капуста». Еще с этого языка есть перевод — «безголовая». Огромное преимущество растения в позднем цветении, когда у всех остальных садовых цветов уже давно начался период покоя.
  5. Очень удобно заменять декоративной капустой места на клумбе, где выкопаны луковичные цветы. Наибольшей декоративности растение достигает с второй половины августа и почти до самых заморозков.

На наших клумбах декоративность и эффектность этого растения заметили не так давно, предпочитая выращивать обычную капусту. Однако это растение совершенно отличается по всем характеристикам и особенно по внешнему виду.

Морфологические признаки

  • Декоративная капуста считается травянистым растением, двулетником. Высота надземной части варьируется от 90 см до 1,20 — 1,30 м.
  • Форма розетки капусты может быть кудрявой, рассеченной или цельной. Корневая система имеет стержневое строение и совсем небольшой стебель.
  • Крупные листовые пластины лишь отдаленно напоминают обычную капусту — у них нет плотного прилегания к кочерыжке. Листья свободно формируются в розетку, образовывая цветок в виде розы.
  • Цветовая гамма разнообразная: встречаются белые, разные оттенки фиолетового цвета, розовые, а также различные сочетания совершенно необыкновенных оттенков зелени.
  • Форма листков также различается: яйцевидные, овальные, в виде эллипса, полукруглые. По всему периметру на листках есть небольшие надрезы и отверстия, благодаря чему кажется, что растение ажурное. Это придает утонченности и «легкости» декоративной капусте.
  • Во второй половине летнего сезона мы можем любоваться красивыми розетками из листьев. Капуста устойчива к морозам, сохраняет свежесть и декоративность до самых заморозков. В первый год она активно растет и развивается, а на второй начинается период цветения.

Капустный ликбез

​Посадить растение можно как в домашних условиях, так и сразу на дачу. Лично я предпочитаю сажать ее дома, для этого я сею семена отдельно в каждую посудину с целью избежать травм корней при последующих пересадках. Сею в конце зимы, начале весны. Выращивание происходит в прохладном месте, так как этот вид растений не переносит жары.​

​F1 – обозначение скрещивания двух сортов.​

​Родиной этого экзотического вида привычной для нас капусты является Япония, именно в этой стране начали проводить селекцию ее видов, в последствие, выводя новые сорта. Но изначально, еще в давние времена, она росла в Древней Греции, где была использована как кормовая культура.​

​Итак, выше выяснили, что культура может выращиваться только рассадным способом. По крайнем мере, во всех регионах рискованного земледелия. Когда сажать декоративную капусту на рассаду, в какие сроки это желательно делать для получения крепких сеянцев? Тут многое зависит от климатических условий того или иного региона. Агротехникой предписано высаживать в открытый грунт сеянцы в возрасте не старше 80 дней. После этого срока они уже плохо переносят пересадку, да и развитие в тесных торфяных горшках приостанавливается. Получить богатый урожай в таком случае будет сложно. Поэтому стоит примерно знать — в какие сроки в местности проходит угроза возвратных заморозков. От этого момента отсчитать назад 90 дней и в этот срок проводить посадку декоративной капусты на рассаду. Как правило в регионах с теплым климатом это начало апреля На Урале, в Сибири и похожих по климату регионах сажать следует в начале марта.​

​Распространенность по всему миру дала этой культуре великолепную возможность обогатить генофонд полезными свойствами и устойчивостью к неблагоприятным факторам окружающей среды. Виды декоративной капусты подразделяются на однолетними и двухлетние сорта. Первые дают всхожие семена в первый год культивирования. Вторая группа позволяет получить цветение и семена только на второй год выращивания. Все сорта декоративной капусты обладают неприхотливостью и просты в агротехнике. Далее рассмотрим их названия и фото, чтобы иметь возможность заранее сделать выбор семян.​

​Декоративную капусту можно использовать даже для создания вертикальной клумбы. Для этого нужно купить специальный контейнер в несколько ярусов и небольшие контейнеры для высадки растений, хотя такую клумбу создать самостоятельно сложно​

​Для создания такой клумбы растения двух цветов высаживаются рядами в шахматном порядке. Капусту высаживать несложно — саженцы крепкие, крупные, принимаются обычно хорошо​

Рейтинг
( 2 оценки, среднее 4.5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Природа в доме