Настурция: посадка и уход, выращивание из семян (фото)

Настурция – неприхотливый цветок, но он любит теплый климат. В средней полосе России и в её северных районах это растение выращивают рассадным способом. Семена капуцина высаживают в кассеты для рассады. Для того чтобы гарантированно получить всходы, в одну кассету высаживают по два-три семечка, заглубляя в почву на 1,5 см. Если посеять семена глубже, то они могут не дать всходов. Грунт в кассетах хорошо поливают обеззараживающим раствором. Можно использовать препарат «Фитоспорин» или марганцовку. Раствор перманганата калия должен быть насыщенного розового цвета и комнатной температуры. Кассеты с семенами ставят на южный подоконник, чтобы обеспечить хорошее освещение.

По теме:

Лук Эксибишен — выращивание через рассаду

Май 19, 2020

Как сделать теплый парник для рассады — простые модели…

Ноя 10, 2019

Как вырастить гайлардию из семян — два способа посева

Авг 27, 2019

Когда сажать лаватеру на рассаду — выращиваем дикую…

Июл 2, 2019

НАЗАД ВПЕРЕД 1 из 45

Если рассада не получит достаточно солнечного света, то начнет вытягиваться к солнцу. Такую рассаду нельзя высаживать в открытый грунт, потому что саженцы не приживутся. Вытянувшуюся рассаду можно высадить в кашпо.

Посадка семян на рассаду

Настурция очень капризная и не любит пересадок. Но если садовод хочет, чтобы цветение наступило как можно раньше, можно попробовать посадить семена в отдельные горшки, диаметром примерно 9 см. Можно вырастить рассаду с закрытой корневой системой, то есть ту, которую переваривают с комом земли из горшка при пересадке.

Для этого:

1. Выбирают емкости для посадки.
2. Обрабатывают слабым раствором марганца.
3. Готовят грунт. На дно горшка кладут дренаж, чтобы вода не застаивалась.
4. Почвосмесь покупают готовую, либо смешивают песок, перегной, землю 1:1:1.
5. Вымачивают посадочный материал 24 часа, затем выдерживают в растворе биостимулятора: циркон, корневин, для размягчения оболочки.
6. Затем семена кладут в лунки в горшочки.
7. Прикрывают полиэтиленом или агротекстилем.
8. Когда появятся первые листики (примерно 7 дней), материал снимают и следят, чтобы освещение было около 9-10 часов.
9. После завершения холодов рассаду сажают в землю, отдаляя растения на 25 см друг от друга. На дно посадочной ямы укладывают дренаж и ее проливают.
10. При высадке действуют осторожно, стараясь полностью вынуть растение вместе с комом земли, не повредив корни.
11. Для перевалки стучат по контейнеру по кругу, чтобы грунт отделился от стенок.
12. Ком с настурцией ставят в яму на уровень земли, добавляют минеральные удобрения, закидывают почвой, утаптывают.
13. Производят полив.

Лечебные и другие полезные свойства настурции

Многие цветоводы знают о полезных свойствах этого красивого растения. На основе цветов настурции делают отвары, настойки которые используют при лечении болезней почек, бронхита, склероза, желчекаменной болезни.

Вещества, входящие в состав цветка, позволяют бороться с вредными микробами и повышать иммунные свойства организма. А эфирные масла могут способствовать нормализации кровообращения.

На этом лечебные свойства растения не заканчиваются. Его признают природным антибиотиком, который богат витаминами и эфирными маслами. Отвары часто используются при лечении мочеполовой системы. Во время простуды и снижения иммунитета настой из лепестков настурции применяют в комплексе с другими препаратами.

Посев семян в грунт

Большинство дачников предпочитает не делать лишней работы, так как цветение начинается не позже двух месяцев с момента появления всходов. Данные культуры, могут выдержать небольшое похолодание. Их можно высевать в грунт в майские праздники. Как и когда сеять семена настурции, разберемся ниже.

1. На участке подбирают подходящее место, которое будет освещаться большую часть дня и защищенное от северных ветров. Возможно, с южной стороны, на переднем плане цветника.
2. Почву перекапывают, вносят удобрения. Действуют осторожно, так как избыток и недостаток питательных веществ может плохо сказаться на растении. В первом случае растение станет набирать зеленую массу и цветение будет затягиваться или не наступит вовсе. Во втором, листья станут мелкие, стебли мягкие, цветы начнут опадать.
3. Перед посевом землю поливают теплой водой. Это хорошо отражается на быстроте всходов и росте растений.
4. Высевают на глубину 1-2 см.
5. На первое время семена укрывают лутрасилом или спанбондом, материалами, пропускающими воду.

Почва

Как избыток органических веществ, так и их недостаток вреден для настурции. При избытке питательных веществ зелень у настурции будет густой и многочисленной, но цветение оставит желать лучшего. Бедные почвы тоже не подойдут растению: листья растения будут маленькими, а стебли – тонкими. К тому же, в таком случае цвести растение будет с трудом.

Так, для цветка лучше всего подойдёт умеренно плодородная почва, в которой не застаивается влага. Наиболее комфортная кислотность почвы для данного растения составляет 5,5 – 6,5 рН. Не стоит размещать настурцию на почвах с высоким содержанием азота, иначе цветение будет скудным.

Уход за настурцией

Уход за растением зависит от погодных условий и индивидуальных особенностей сорта. Но основные моменты для настурции соблюдаются так же, как и для других цветов:

1. Полив равномерный, не чаще 1 раза в неделю при умеренной погоде. Следите за дождями и засухой. В период повышенной влажности полив прекращают, в сухую погоду, поливают через день.
2. Подкормки минеральными и органическими удобрениями производят один раз в 14 дней, чередуя. Среди органики применяют разведенный коровяк. Минеральные подкормки меняют по мере роста, начиная с повышенного содержания азота, который способствует наращиванию зеленой массы. Заканчивают калийными, необходимыми для цветения и получения семян.
3. Прополка. Так как у настурции корневая система залегает не глубоко, необходимо периодически проводить рыхление почвы и освобождать ее от сорняков.
4. Мульчирование. Может выполнять несколько функций, как защиту от пересыхания и слеживания, так и поддерживать эстетическое восприятие. В виде мульчи используют щепу, опилки, траву, шишки, гравий и многое другое.

Способы выращивания

Настурция проявила себя неприхотливым растением. Её кустики хорошо формируются даже в бедной почве, но лучше подготовить для контейнеров и рассады плодородную рыхлую землю. Важно знать три основных способа разведения этой однолетней культуры.

Рассадный

Если необходимо посадить капуцин в горшки уже весной, то лучше начать выращивание рассадным способом. Самым подходящим временем для этого будет конец февраля – начало марта.

Сначала семена целые сутки вымачивают во влажной тряпочке. Затем их стоит обработать раствором марганцовки и стимулятором роста.

Выращивание настурции на балконе

Капуцин – второе название настурции. Оно такое из-за цветка, напоминающего капюшон монаха, прекрасно себя чувствует и на лоджиях городских квартир. Какая настурция подходит для этого, посадка и уход и когда сеять семена на балконе, поговорим об этом.

Посадка

Так как растение способно не только расползаться по земле, но и является лианой, ее часто высаживают в балконные ящики и подвесные контейнеры. Цветок имеет ампельные формы.

Выращивание производят на балконах, где часто выходит солнце, то есть с южной, западной и восточной сторон. Лоджия, ориентированная на север, не подходит, здесь настурции могут не зацвести, а рост уйдет в зелень.

Когда же сеять семена растения на рассаду? Посев семян производят в комнатных условиях в феврале-марте, так же, как и для рассады. Для настурции процесс посадки и ухода рассмотрим ниже.

Совет! Ящики ставят на солнечный подоконник, но вечером осуществляют досвечивание, так как растение любит увеличенный световой день.
На открытый балкон выставляют в первую неделю лета, когда есть уверенность в том, что заморозки уже не вернутся.

Подкормки растения

При удобрении настурции не следует злоупотреблять азотными комплексами. Лучше применить комплексные минеральные удобрения подобные «Reasil®». В этом составе содержится значительное количество гуминовых кислот природной формы. Удобрение этим комплексом позволит поддерживать яркость цветов на высшем уровне, активно образовывать бутоны.

Также можно обратить внимание на состав «Флорист Бутон», пользующийся спросом у цветоводов, выращивающих декоративные растения.

С чем сажать

Большинство хозяев лоджий создают цветочные композиции, высаживая в один ящик несколько разных растений, которые схожи по условиям произрастания. Их подбирают несколькими способами.

1. Одной цветовой гаммы. Хорошо сочетаются с настурцией бархатцы, петунии, календула.
2. Контрастные растения. Синий и голубой цвета оттеняют настурцию. Попробуйте посадить лобелию, агератум, брахикому.
3. Цвета соседние по цветовому кругу: красный, фиолетовый. Подходят бегония, герань, вербена.

Это интересно! Настурция появилась в Европе только в 16 веке, когда Христофор Колумб открыл Америку. Его последователи конкистадоры провезли цветок через океан. В тропиках настурция опыляется птичкой колибри. А у французского художника Клода Моне под Парижем был сад, который открыт для посетителей до сих пор. В нем представлены многие виды настурции, которую он очень любил.

Описание растения

На просторах Южной Америки можно встретить более 50 видов настурции.

Растение настурция может быть однолетником и многолетником.

Побеги травянистые, крепкие и мясистые. Они ветвятся и стелятся. Листовые пластины щитовидные, округлой формы, прикрепленные к длинным черешкам. На листочках имеется восковой налет. Изначально природа сотворила настурцию многолетним растением, но в силу климатических особенностей некоторых регионов, она выращивается как однолетняя культура.

Размножение настурции черенками

Настурцию можно черенковать. Такой способ применяют при разведении махровых сортов. Черенки укореняют в почве или в воде, после обработки их биостимулятором. Сажают по 1 черенку в стаканчик, при пересадке в открытый грунт не нарушают земляного кома. Основной способ размножения настурции — все же семенной. Такой способ самый простой и используется многими садоводами.

Подготовка семян

Настурция характеризуется съедобными листьями, цветами и даже семенами. В недозревшем виде семенной материал имеет зелёный цвет и напоминает каперсы.

Зелёные семенные коробочки добавляют к пицце, салатам, маринуют их. У созревших коробочек сморщенная кожица становится светло-бежевого или коричневого цвета.

Красавица-настурция радует цветением до двух месяцев. После этого и образуются на месте цветков рифлёные коробочки.

Внимание! Семена созревают через две недели после увядания цветов.

Вызревшие семена собрать очень просто. Коробочки к этому моменту должны немного подсохнуть. Потом посадочный материал необходимо постоянно помешивать и подсушивать на протяжении полутора месяцев. Хранятся подсушенные зёрна 2–3 года.

Весной посадочный материал нужно пересмотреть, отобрать испортившиеся коробочки. После этого его используют для рассады или высевания прямо в грунт.

Болезни и вредители

Настурция имеет сильный запах, поэтому отпугивает некоторые виды вредителей, например колорадского жука. Но в то же время есть насекомые, которые ее поражают.

Настурция своим не тяжелым уходом доставит радость начинающим садоводам, попробуйте вырастить ее на своем участке. Подобрать можно различные цвета и оттенки, сделав интересную композицию. Также можно полюбоваться на махровые цветы.

Виды и сорта

Популярнейшим декоративным садовым видом растения является Настурция большая. На протяжении долгого времени она используется в приготовлении разнообразных блюд. В качестве гарнира используются распустившиеся цветки растения.

Почки, недозрелые семена и листья подаются как приправа к салатам, а также мясным, овощным, яичным блюдам. Маринованные плоды настурции похожи по вкусу на каперсы. Приправу из перемолотых семян можно использовать вместо чёрного перца, к чему часто прибегали в годы Второй мировой войны. Вся настурция, за исключением корневой системы, съедобна.

Отвар травы отличался медикаментозными свойствами , в народной медицине применялся при лечении:

1. Цинги из-за высокого содержания в ней витамина C.
2. При малокровии.
3. Кожных и мочекаменных болезнях.
4. Заболеваниях полости рта.

Интересно, что в немецкой народной медицине спиртовую настойку из смеси листьев настурции и жгучей крапивы использовали для активного роста волос. На цветках настурции даже настаивают уксус.

Ампельные настурции

Для выращивания ампельной настурции необязательно иметь много места. Её используют для озеленения балконов, стен, террас, – в общем, любого вертикального пространства. С помощью ампельных цветов можно с лёгкостью замаскировать какой-нибудь изъян, например, пятно на стене. Ампельные виды настурции легко размножаются семенами.

На фото ампельные настурции

Всего существует два ампельных вида этого растения: махровая настурция, а также плетистая. Первая отличается потрясающе красивыми махровыми цветами, достигающими до 10 см в диаметре. Плетистая обладает длинными побегами, поэтому при выращивании в кашпо создаёт прекрасный живой каскад, который ниспадает зелёной волной.

Длинноплетистые

Длинноплетистые настурции хороши для вертикального озеленения: можно пустить побеги по опоре или же посадить растение в подвесной горшок. Бывает, что длинноплетистые настурции называют вьющимися, но это не совсем верно.

Для них целесообразно подобрать подходящую шпалерную конструкцию, в которой настурция будет великолепно смотреться и намного более удобно располагаться, так как вьющиеся виды особенно нуждаются в опоре.

Низкорослые настурции

Низкорослая настурция подразделяется на травянистую или полукустарниковую. Куст такой настурции достигает менее 20 см в высоту. Он замечательно выглядит, находясь в балконном ящике или на клумбе. Если несколько этих растений расположены близко, из них получится настоящий живой зелёный ковёр.

Фото низкорослых настурций

По этой причине низкорослые настурции часто используют для декоративного оформления дорожек и клумб. Настурция сорта Везувий прекрасно впишется в любой стиль сада. Она обладает оригинальным внешним видом, и, помимо этого, благодаря своему запаху, отпугивает вредителей.

Сортосмесь «Тутти-Фрутти» включает в себя жёлтые, оранжевые и красные цветки. Из смеси вырастает небольшой куст менее 30 см. «Аляска Тип Топ» тоже обладает оранжево-красной гаммой цветов.

Помимо этого, имеет неординарную форму и расцветку листьев. «Король Теодор» – пожалуй, один из самых красивых и ярких сортов растения, обладающий ярко-красными, багряными лепестками, которые невозможно не заметить.

Правила посадки и ухода

Выращивание настурции на балконе требует соблюдения ряда условий. Несмотря на то что растение считается не слишком требовательным, нужно помнить, что:

• Настурция светолюбива, её нельзя высаживать на северные, серо-западные и северо-восточные балконы. Идеальное место для неё – если балкон выходит на юг, юго-восток или юго-запад;
• Почва в горшке не должна быть слишком плотной, подойдёт универсальный грунт;
• Поливать нужно по мере подсыхания земли, не допуская ни заболачивания, ни пересушивания грунта;
• Пересадка – сильный стресс для цветка и большой риск повреждения корневой системы, её следует проводить как можно реже;
• Настурция плохо переносит мороз, на зиму её нужно убирать в тёплое помещение.

Существуют и более требовательные к различным условиям растения, поэтому настурция считается наименее капризным из них.

Декорирование балконов

Цветок отличает огромное разнообразие сортов, размеров и форм, поэтому подобрать наиболее подходящий декор для своей лоджии достаточно легко. Существуют как низкорослые, так и высокие, и ползучие разновидности, которые можно размещать в горшках различного размера, пускать по опоре, создавая занавес вокруг балкона, вывешивать снаружи в специальных ящиках. Разнообразие тёплых оттенков позволяет при желании создать цветочную композицию только из настурций.

Сохранение цветка на зиму

Суровые зимы средних широт капуцин пережить не способен. Здесь его выращивают только в качестве однолетнего растения. На утеплённом балконе, в оранжерее можно продлить жизнь цветущему растению.

Осенью некоторые хозяйки заносят горшки с настурцией домой. Кустики ещё до ноября радуют своими яркими колокольчиками.

Стоит попробовать завести этот чудесный цветок на своём балконе. Собранные семена отличаются хорошей всхожестью. Всё лето растение радует своей яркостью, разнообразием красок, кружевом листвы. Кроме того, настурция издаёт очень приятный запах.